麺’s
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コメント
こんにちは。
お友達は、ネギ星人？おっぱい星人？(^O^)
私もここの琥珀にゾッコンです。
麺もスープもチャーシューもメンマも大好き。特に麺ですね。低加水では無いのにあの食感、オンリーワンです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月1日 18:03ども～
豪華なリレーですね！
んで、向かったのは・・・ｗ
想定内でしょうか？！違うのかな？？？
はち ～減量中～ | 2014年7月1日 18:03麺'sさん，どうもです。
やはりこちらに行ったら琥珀ですかね。
まずはあちらへ。
RAMENOID | 2014年7月1日 21:58毎度～
立川行ったとき、その客の入りに心配しとってんけど、支店を出せるまでになったんやね～
味もかなり好みなんで、そう遠くない将来、お邪魔したいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年7月1日 23:55続いてこんばんは！
2杯目でも高得点ですね～。
長ネギかと思ったら玉ネギなんですね。
これだけ入ってたら血液サラサラ間違いなしですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年7月2日 00:19こんばんはー
連食でこの高得点！
確かに凄くうまそうですね
麺もスープも最高レベルですね＾＾
キング | 2014年7月2日 00:47どうも～
おっ！リベンジですね。
うーん、立川に行くのとどっちが近いだろう？
って、まあ、普通に考えたらこっちなんでしょうがｗ
corey（活動終了） | 2014年7月2日 01:01おはようございまーす！
あ゛～、、一緒に行きましょう！って話だったのにぃ～ｗ
で、次はアチラに行っちゃいましたか？ｗ
たく☆ | 2014年7月2日 08:38以前、六本木の店舗でいただきましたが
更に進化したイメージです！
うーん、超～旨そうっ！
YMK | 2014年7月2日 08:41どもです～。
いやぁ、ウマソーですよ(ﾟ∀ﾟ)！
都内も美味しいお店を回れば楽しめますね＾＾
ムサコかぁ‥次はモチロン‥‥(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
よっしーＲ | 2014年7月2日 10:32昨日「潮」さんの冷やしを食べてきましたよ。
情報感謝デス！
コチラも六本木、立川と行ったので、ここも行きたいです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月2日 10:52楽観さん美味しかったんですねー、いいなー連食（≧∇≦）羨ましい限りです(´Д` )
koえび | 2014年7月2日 18:41こんばんは〜^^
楽観さん、そして特に琥珀^^ 特に美味しいですよね^^ 立川の時に特にお世話になりましたが、何度頂いても美味しかったです^^ 素敵な連食ですね！
RamenNoodleSoup | 2014年7月2日 19:50どうもです！
ギロッポン以来食べていないのでｗｗ
遠く遠くから、ちょっと近くなりました(笑)
junjun | 2014年7月3日 09:03こんばんわ～
こちらのお店、麺’Sサンがレビュされてからずっと気になっていてやっと立川の店舗で食べてきたばかかりですｗ
レビュした時に他にも店舗がるのが分かって「あれーｗ」ってしょうがないですねｗｗ
今度は自分も連れてってください。
もちろんあっちのお店ですよｗ（笑）
バスの運転手 | 2014年7月4日 22:36
せっかく目黒方面に来たので「BumBunBlauCafe with BeeHive」さんからのまさかのムサコで連食ですｗ
あれ？なんか２週間前も月曜日にこのあたりを○○星人の友人と一緒にうろついた記憶がありますね～ｗ
道も覚えていて地図を見なくても迷わず到着です。
店内先客３、後客４。
店主さんはやはり見覚えのある方ですね。
楽観さんは、六本木、立川と何度かお世話になっています。
お目当ては久しぶりの琥珀です。
約５分程でご対麺です。
それではスープから一口。
おおっ！やっべー
この美味さなんだろう！？
ネギやニンニクをバーナーで炙った感じの香ばしさと熱々でオイリーな醤油の芳醇な味わいが堪りません。
レンゲが止まりませんよ～ｗ
そして麺がまた美味すぎです。
麺は、透明感がある旨味が濃縮されているもっちりパッツン麺。
加水率は、低めかと思いきや麺の中はもっちりしていて表面は、例えがわるいですが輪ゴムのような艶がある麺でした。面白い麺ですが、カタメな茹で加減でかなり好きな麺でした。
スープとの相性もバツグンで本当に不思議な食感ですね。
自家製麺なんでしょうか？
具は、刻みタマネギ、メンマ、味玉、チャーシュー。
大量のタマネギと食感が甘めなスープとのバランスをたもっていますね。
メンマは、細切りで濃い目の味付けタイプ。麺と一緒に食べても違和感ありません。
チャーシューは、かなりの厚切りでバーナーで炙られて提供されます。
適度な歯ごたえもあってジューシーなタイプですね。
あの香ばしい香りはチャーシューだったのかな？
連食なのに美味すぎて、あっという間に完食・完飲です。
美味しいらーめんご馳走様でした。
さてとこのあとは、どこに行こうかな・・・w