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「海老塩らーめん」@海老味噌らーめん ヌプチェの写真安曇野ノーメンラーメン街道3店目。
俺らラーメン ちょもらんま】の系列店【海老味噌らーめん ヌプチェ】

20時頃、先客4名、カウンターへ。
注文したのは「海老塩らーめん」
ここのところ、こちらが主力の自分..
調理は見たこと無い若いニーやん、新人か?まさかな。
6分ほどで到着~
やばっ!いつもは海老を全身で感じたいので「ショウガ抜き」でイっているのだが注文の際に言い忘れた..
ショウガ無いので混ぜて誤魔化そう!
やっぱここの「海老塩」美味しいワ。
パツパツの麺がスープにフィットし、うまっ!

この街道、まだまだ魅惑のラーメン店があるのだが今回はここまでにしておこう。
また来るぜぃ

海老がまだ続くよ≡≡

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは。
>ショウガ無いので・・・プププ。(笑)
コチラでは味噌しか食べたことがないですが、塩とどちらの方が良さそうですか?

5656 (活動超停滞中) | 2014年7月9日 01:13

5656さん、おはようございます。

オープン当初、家族と伺った際に子供には「味噌」は少し辛かったみたいです。
店主がその時に辛くないラーメンも作るとおっしゃっていました。

なので個人的には..
味噌=エスニックで個性派
塩=じんわり染み込む万人受け

どちらもオススメなのですが、「塩」もしかしたら無くなる噂もあるし、自分は最近八割がた「塩」です。
未食でしたら、機会があれば是非「塩」イッテみてください≡≡

NAS | 2014年7月9日 07:05