上尾方面に外出でしたので、
いつも通り『麺処 慶』さんに寄っちゃいます♪

平日の11：45くらいに到着すると先客は4名です。
ちなみに後客は12名でした。。

到着するまでは、以前に食べた“まぜそば”を食べるつもりだったンですが、
なんでも人員不足で提供メニューが限られてるみたいですね。。
“まぜそば”はありませんでしたよ…。

久しぶりに食べたかったンですが、まぁ仕方ありませんな。。

で、ポチッとしたのは“濃厚煮干しそば”です。
前のレビュを確認したら、コレを頂くのは約2年半ぶりでしたわｗ

で、注文後は6分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープはトロンとしてますねぇ～。
まずはガツンと煮干しがキますよ。
塩気はちょいと強めですが、喉が渇くほどではありませんね。
動物系もあいまって濃厚なスープになってますよ。

麺は中太で緩くウェーブしてます。
プリっとした程よい噛み応えがイイ感じですよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・タマネギです。

チャーシューは大ぶりなのと、端の部分のブロック状のが入ってましたね。

っていうか、大ぶりなのはバラロールじゃなくなってますね。。
ロース系のヤツになってますが、変更したンですしょうか？？
バラロールのヤツが食べ応えがあって好きだったンですけどねぇ～。。

メンマは材木状のが3本入ってます。
ゴリゴリッとしたちょい硬めの食感ですよ。
ネギとタマネギの清涼感は外せませんね。


美味しかったです。

ただ、やはりチャーシューは慶さんらしく、
大ぶりのバラ巻きタイプがイイかなぁ～ｗ

また来まーす。

ご馳走さまでした。