7/7 12:30頃入店。

豚ご飯に期間限定ものが登場しているので気になっていたのですが、豚ご飯だけだとお腹一杯にならないな……と色々悩み、結局久しぶりの中華そばも一緒に注文。
総額1080円。うわー豪勢なランチ！

豚ご飯が先に到着し、遅れること数分で中華そばも到着。
まずは中華そばのスープから。
魚が強烈に薫りながらも味わい自体はさっぱりしていておいしい。
わずかにとろみがあるので太麺にもよく絡みます。後の方になると底の方から細かく刻まれた柑橘類の皮が出てきました。おそらくはレモンかな？
このフルーツが濃厚ながらさっぱりした味わいの秘密なのかも。……トロフルですかね。
メンマは柔らかめで歯応えが足りなかったのが少し残念。
チャーシューは柔らかく薄味でいつもと変わらず。スープに漬けておくといいです。
ただ、残り1/3のあたりで印象が一気に変わってしまいました。
飽きが一気に来てしまったのか、感じる味が「さっぱり濃厚」な美味しさから、魚のえぐみが濃縮したようなものになってしまい……
ただ、二年くらい前に食べた時のようなドロドロで油膜が張った、少しでも冷めたらスープと油が凝固してしまうようなものからは随分進化したと思います。
おそらく満腹感が来る前に食べきればこの奇妙な変化はないのでは。

豚ご飯はこれ絶品ですね。
井の庄流タコライスという感じで、ご飯、チャーシュー、サルサソース、カイワレ、温泉卵が混然一体となって完璧な味です。
単品だと一食には少ないので、量と値段を倍にしてくれれば毎週でも食べに行くと思います。
……あ、常時二種類あるから両方頼めばいいのか。