レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2年ぶりの訪問、久々ですお店は斜め向かいの区画に移転、以前より厨房が広くなり、その分、客席数が少し減った感じもしますこの2年のうちにつけめんもラーメンも味が進化していましたつけめんのスープは、以前よりもジャガイモが抑え気味になっていますまたスープ割が、魚介スープに変わっていますラーメンも以前のようなドロドロした感じではなく、魚介スープが相当強くなっていますつけめんよりもラーメンの方が変わった感は強いですが、開店して8年ほどのお店が未だに味が改良され続けているのには感動をおぼえました一時期、正直なところ飽きが来ていたところもあるのですが、また通い始めようかと思いました
2年ぶりの訪問、久々です
お店は斜め向かいの区画に移転、以前より厨房が広くなり、その分、客席数が少し減った
感じもします
この2年のうちにつけめんもラーメンも味が進化していました
つけめんのスープは、以前よりもジャガイモが抑え気味になっています
またスープ割が、魚介スープに変わっています
ラーメンも以前のようなドロドロした感じではなく、魚介スープが相当強くなっています
つけめんよりもラーメンの方が変わった感は強いですが、開店して8年ほどのお店が未だに
味が改良され続けているのには感動をおぼえました
一時期、正直なところ飽きが来ていたところもあるのですが、また通い始めようかと思い
ました