「ショッパ」と「油膜」。千住大橋店のレビューで頻繁に使われるフレーズだ。いったいどんな一杯なのだろう行ってみた。　平日の１８：３０で待ちはなし。店内には静かにラジオが流れている。
　
　麺上げの方から物腰柔らかくコールを聞かれ着丼。
　おそらく大でも丼ぶりの大きさは変わらないのだろう。若干スープが決壊しながら高台に登場。
　ヤサイの盛りはコールしても比較的ゆるやか。キャベツ率の高い、いい茹で加減。
　
　丼ぶりの側面に置かれた豚２切れ。思っていたより小ぶりでした。しかし、その味は見事。肉質もハムッ・ホロッとしていて十分満足でした。豚マシはオススメ。

　大だと丼ぶりギチギチに麺が詰まっています。麺量多くてありがたい。　箸で引っ張りあげると油をしっかりとまとわせてきます。スープがある油そばのよう（？）。そこにカエシがきいていて美味いな、と食べ進めるのですが、次第にショッパさと油にやられてコップの水が早々に空になりました。

　最後のほうはプカプカ浮かぶアブラをよけながら食べ終え、一口だけスープをすすりました。
出汁感はあるし、アブラとカエシを控えめにしても十分美味しそうなので少し残念でした。

　豚ウマし！少しショッパウマ！アブラ多し！！　そんな個性的な千住大橋店でした！