7月7日（月）13：15頃　　　訪問。
先客　　一杯。　　後客　　一杯。　←フードコートなのでよくわからんｗ
でも、平日の月曜日だってのにかなりの客数でした。　　　　　

期間限定なので、レポ先あげ！
とか言いながら、あげ忘れてましたｗｗｗ

この日は入谷で2周年限定を食べ終えた後、麺友さんのお車で・・・ラ・ゾーナ！
この限定が食べたく、連食ですｗ
ちなみに、期間は7月3日～7月31日迄です。　お早めに！

表題メニューを注文。スイカでピッ！　お会計はいつもの電マでｗ　
ブース近くの空いてるテーブル席に着席。　
厨房は佐久間さん・助手さん2・笑顔が素敵なレジレデーｗの4名体制。
待つ事、約8分で手元へ配膳してくれました♪　ｻﾝｸｽ。

まずは、麺を引っ張り出して1本！　いや、2～3本ｗ　　　
麺は太麺の平打ち気味のストレートタイプ。　
茹で加減・湯切りはバッチリ！　ホッカホカです。　　ツルプリモチモチ～～～
加水率は若干低め。　小麦感は結構あります。
噛み応え・喉越し良く、美味しい麺ですね～♪　好き！
麺量は200gとの事。　　　自家製麺。　　　

塩分濃度は、丁度良い塩梅。
粘度は軽くネチョリ。　ライトなネチョリ系です。
動物系はバターメインかなって事は牛？。　魚介系は牡蠣煮干メイン。
動物系の出汁感は、ライト級なバター感。　乳臭さは皆無で。コクを＋し麺や具材との蝶番役を演出。
塩は拘りの塩を厳選して使用している模様。　尖りも無く、とても良い塩梅。
では、グリグリ混ぜちゃいましょう！
牡蠣の出汁感はそれほど強くないが、全体のバランスを考えるとこれ位が丁度良いのかもね。
個人的には、もう少し『牡蠣』を主張して欲しかったけど・・・美味しいので満足。
我が家で作るあさりバターの残り汁を煮詰め、そこにパスタを入れて食べた時の味に似とるかもｗｗｗ

具はチャーシュー・メンマ・かいわれ・レモン・ネギ。
チャーシューは2種。豚ロースパストラミタイプ。味付けミドルで、肉感良く・・・うまうま～
もう1種は、鶏のむね肉低温調理。短冊切りで約2枚分かな。ほぼ完璧な仕上がりで・・・めちゃうま～
メンマは普通サイズのが約10本。　筋なし・味付けほど良く、シニョコリで・・・うまうま～
かいわれは生の約12本。　フレッシュで、効きが良い。良い意味で辛味が残ってて、存在感あり。
レモンは12分の1カットくらい。　後半サッパリするが、200gなら必要ないかなｗ
ネギは長ネギの輪切りタイプ。量は小さじ約1杯分。清涼感に一役。

付属のスープは、さっぱりした清湯スープ。
こちらにも牡蠣煮干を使用してる？らしいのですが、自分には感じませんでした。　←アホやねｗ

牡蠣の炊き込みご飯は、牡蠣煮干がゴロゴロ入ってて、牡蠣感満載！めちゃうま！
量は丁度良いが、米粒が少し軟らかめいのが残念ｗ　でも、これで200円なら大満足！
軟らかついでに、付属のスープをIN！　牡蠣雑炊風に！　

なんなく完食・完飲！
ごちそうさまでした。

突き抜け感こそ無いものの、美味しい汁なしでしたね～♪
牡蠣煮干を使って、スープ付いて680円は嬉しい価格設定です！

と、ここまでは下書きそのまんまｗ
8月末で契約期間満了との事で閉店してしまうんですよね～　めっちゃ残念です。
ラゾーナに行く回数が減りそうな予感。


総評　　　味　　85点。　　CP　　＋3点。　　米粒感　　－2点。　　連食査定　　＋1点。