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■2014年7月15日(火)晴 20:44訪問 20:57着丼。2014年231杯目(7月20杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が29℃を表示していました。■今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある『麺処 湊生』に訪問して【つけ麺(中盛・250g)780円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。■訪問時に先客が4人いて、その後、9人が来店しました。■つけ麺は、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、青ネギ、ワンタンがトッピングされていました。■以前よりも麺の太さが細くなりました。クリーミーで濃厚な魚介系スープともちもちした太縮れ麺で美味しかった。■お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味：魚介②麺の太さ：太縮れ麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：あっさり⑥お勧め度：（4.0）★★★★ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review
テッシー
麺遊草子
ラーメン ばっさー
ramen walking
テッシー
■今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある『麺処 湊生』に訪問して【つけ麺(中盛・250g)780円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。
■訪問時に先客が4人いて、その後、9人が来店しました。
■つけ麺は、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、青ネギ、ワンタンがトッピングされていました。
■以前よりも麺の太さが細くなりました。クリーミーで濃厚な魚介系スープともちもちした太縮れ麺で美味しかった。
■お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：魚介
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：あっさり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★
ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review