３／２６（水）１３：５０　訪問

昼食時に仕事仲間と訪問しました。今日はＲＤＢ未登録店に行こうと思って職場を出たのですが、そちらのお店が定休日だったので、急遽、そこから近いこちらのお店に訪問することにしました。

前回は「ネギ味噌１０倍」を食べたので、本日は辛みなしの「味噌らーめん」を注文しました。
店内のテレビでは高校野球が流れています。それを見ているうちに味噌らーめんの出来上がりです。
おろしニンニクも同時に持ってきてくれました。

白味噌ベースのスープには白ゴマが浮いています。チャーシュー２枚、炒めたモヤシ、ゆで卵１個、ホウレン草、薬味ネギが入っています。相変わらずのボリュームです。

アツアツのスープを啜ると、味噌の中にいろいろなものがブレンドさせているんだろうなと思わせる味がします。

麺は色白の中太タイプです。しっかりと歯ごたえがあり味噌スープとの絡みも良好です。

バラ肉のチャーシューが柔らかくて旨い！ゆで卵は丸々１個分、中はトローリ半熟です。モヤシはたっぷりの量が入っています。（ラーメン二郎ほどじゃありませんけど…笑）挽肉と炒めてあるようで、スープの下には結構な量の挽肉が沈んでいました。

写真では普通の味噌らーめんのように見えますが、ドンブリがかなりでかいし、スープたっぷり、モヤシもたっぷりでボリューム満点です。レンゲもでかいですよ。

アツアツなのはわかっているけど、本日も口の中をヤケドしてしまいました。
スープを半分くらい残してご馳走様。満腹です。