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21:18訪問☆店内ほぼ満席あつもり＋半熟味玉ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の大勝軒豚骨魚介醤油味。大勝軒の中でもけっこう甘めなタイプになるかな。動物系、魚介系のバランスは良いです麺は中細ストレート。大勝軒にしては細めで喉越し良好タイプ。ただ、あつもりだが、一度水で締めてほしかったな…。具は、チャーシュー１枚に、味玉、メンマ、ねぎ。チャーシューは、トロリタイプではないが程よい肉の弾力。味玉は、軽め半熟タイプ。甘みはなかなかにトータル的に、大勝軒の中でも全体的に甘めな印象。とはいえ個人的には全くOKでしたごちそうさまでした
やくまる
nobさん
じゅえる
本日未熟者
総合食品メーカー
飲水思源
あつもり＋半熟味玉
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の大勝軒豚骨魚介醤油味。大勝軒の中でもけっこう甘めなタイプになるかな。動物系、魚介系のバランスは良いです
麺は中細ストレート。大勝軒にしては細めで喉越し良好タイプ。ただ、あつもりだが、一度水で締めてほしかったな…。
具は、チャーシュー１枚に、味玉、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、トロリタイプではないが程よい肉の弾力。
味玉は、軽め半熟タイプ。甘みはなかなかに
トータル的に、大勝軒の中でも全体的に甘めな印象。とはいえ個人的には全くOKでした
ごちそうさまでした