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「煮干しらーめん」@煮干しらーめん 三代目 玉五郎 梅田第三ビル店の写真スープを一口
店名に書かれていた通りの煮干し系な醤油
動物系も使われておりますが、スッキリとした味わい

モチッとした中太麺
調べてみると自家製麺との事
確かに麺箱には、店名が入ってました。

チャーシューは、意外と大きく柔らかい。

詳細は、http://amrs.jp

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