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「こく旨らーめん(780円)」@麺処直久 海老名ビナウォーク店の写真飲み会の締めのラーメンではじめての来訪。
金曜の夜、客は数名。
純鶏らーめんではなく、こく旨らーめんを注文。
JAFの会員ということで、いろいろサービスが選択でき、メンマ増しを頼む。
出てきたらーめんは、スープの表面にぬるい油膜が張っていました。
これが旨みなのかな?
チャーシューは種類の異なるのが2枚と1枚入っていましたが、
若干パサパサ気味でした。
煮玉子は美味しかったです。
麺は細麺でふつうでした。
完食しました。
まいう〜?

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