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「しょうゆラーメン」@赤レンガの写真先般行った、男の花道のお隣の店です。
外観から、勝手にイマイチだろうな、と思いながら周りに昼食食べる所もなさそうで入ってみました。 外観より中の方が、清潔感あり、店員さんも良い感じです。
札幌ラーメンという事で、本当は味噌ラーメン食べたかったのですが、多分、ニンニク結構効いているだろうな、と思い醤油を購入。
サービスの半ライスも貰う。 タクアンもあり(ライスに最高ですよね)良い感じ。
麺:縮れ中太麺。旨いですねえ。 茹で加減も良いです。

スープ:上手く言えませんが、独特の風味。 これは何なのか自分のレベルでは分かりません。
美味しいですね。 クセになります。

具:チャーシュー結構 肉厚です。 他には刻みネギと板海苔にメンマ。シンプルですが
それぞれ美味しくいただけます。 他のメニューも食べたいお店です。 ご馳走様でした。

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