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「台湾まぜそば ニンニク有 追い飯付」@二代目 むじゃきの写真これまでのまぜそばは、全てニンニク無し、追い飯なしでレビューしてました。どうしても標準スタイルを拝みたく、若頭 連れて来店。

台湾まぜ 食べさせて すこしだけ味見したわけだが。

ニンニクを入れることで 辛味が増し、60%の味がニンニクに支配され、ニンニクなしの本来の味が味わえない状態、なんと勿体無い。
(デエフォルトでニンニク有りなので、これが本来の味ですが…自分本意で。)

追い飯。自分では250gの麺をいただいた状態でギブなので、追い飯は拝んだことがなく、若頭に食べさせました。 ご飯茶碗一杯程度の量の飯が丼に追加されることに驚き!
オーダーしようが しまいがお金は一緒ですから、若い元気な方は是非お試しあれ。


ご馳走なわけで。。げぷっ!


^^;

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 109件

コメント

ども~
ラーショへのコメント、ありがとうございましたm(__)m
コメント頂いたお店のスープは、確かに背脂がほとんどなく
かなりマイルドでした。背脂があればもう少し良かったかもしれません。

台湾式に限らず汁なし系はニンニクがデフォで入りますよね。
個人的には少なめでお願いするか、出来れば別皿でもらうようにしてます。

はち ~減量中~ | 2014年7月25日 06:59

まだ、汁なしデビューまもなく、このお店でしか頂いた事がありません。ニンニクはデフォなんですね。このお店は入れるか確認してくれますが、他店でオーダー時は必ずしも聞いてくれるかわからないから気をつけます。^o^

KEN chan2 | 2014年7月26日 05:57