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「グレープフルーツの冷やしトムヤム麺+麦酒」@づゅる麺 池田の写真【冷やし旅2014:その37】
休みの日は都内で冷やし旅です。
今回は目黒はづゅる麺池田さんで冷やし旅。

こちらでは
グレープフルーツの冷やしトムヤム麺850円といい、外の券売機でポチ、、、生ビール600円もお約束。


ビールは初めて聞く銘柄のものでしたが(エーデルピルスと言ったか?)
泡がクリーミィでとても美味しい♪
価格は高めですが価値があるビールです。

の、あとに
ご対麺~♪
赤褐色のスープの上には
赤玉ねぎと鶏のサラダ、緑はイタリアンパセリかと思ったらパクチーでした。
それとプチトマトという麺バー。

スープはHPによれば
ピンクグレープフルーツの果汁を使っているのだとか。
とても酸味が強くて瑞々しいフレッシュ感です。
その上のサラダはこれも独特の風味。
何と表現したらいいかわかりませんが
とにかく独特w
で、
後半は結構辛さがキマすねw
ちなみに
程よく冷たいのは好印象。


麺は中太麺。
エッヂが立っていて透明感のあるソレはコリコリとした食感。


具は上記で
パクチー嫌いなんで参りましたww
一口食べちゃったら口の中でいつまでも消えない・・・泣


パクチー以外の固形完食。



さて
冷やしでも特異な一品でした。
突き抜け感はありますが
食べ手を選ぶ一品でもありますね。
評価的には微妙でしたが、
店主さん、男性店員さん、女将さん?(女性店員さん)の接客やキビキビとした連携にも参りましたので
ワンランク上げました。

ごちそうさま
また絶対に来ます。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございまーす!

コチラは麺'sさんと一緒に行こうと思ったお店ですが、
なんとなくヤメちゃったンですよねぇ~w

ワタクシもパクチーはダメですしww

たく☆ | 2014年7月24日 08:58

パクチー苦手でしたか?
私は大丈夫ですw

こちら好きなお店なので
ちょっと興味深い一杯です!

YMK | 2014年7月24日 09:16

オッ、面白い冷やし見つけましたねェ〜
この系統だと、西荻窪のとあるお店を思い出します。

そっちも、行ってみたいなァ♪

ども~
此処で限定を食べたことがないです。
って、1回しか酔ってないので当たり前ですがw
パクチー嫌いでも口にする努力!エライッス。

はち ~減量中~ | 2014年7月24日 10:37

こんにちは~
一度、昼休みにチャレンジしたんですが並びが多くてあきらめました。
私もパクチーは駄目なので、抜きで食べてみたいですね

mocopapa(S852) | 2014年7月24日 12:24

ども~
フレッシュ感のある果汁を使った冷やしとは興味がわきますね。
ただ、パクチーが入っていなければチャレンジできるのですが、バランスが崩れるのなら食べなきゃいけなさそうだし・・・。
悩むなぁ~

一日三食ラーメン | 2014年7月24日 14:58

こんばんは。
しかし敢えて食べテを選ぶメニューを開発するとは。
なんとチャレンジャブルな!
ある意味頭下がります。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月24日 16:33

こんにちは~
ここは一度行って、あまりいい印象はなかったのですが、これはおいしそうですね。今度仕事帰りによってみようかなと思います。
その時は、パクチーを避けて!僕も不得手なんで・・・

KJ7 | 2014年7月24日 18:11

こんばんは~

こういうの食べてみたいですね。
パクチーはほんの少しなら・・・w

らーめんじじぃ | 2014年7月24日 18:34

どもです

一般的にはトムヤムクンの酸味はライム果汁のところをグレープフルーツにして酸味をマイルドに抑えた感じですかね。
麺の上に盛ってあるのは赤タマネギなんですね。・
イカかと思いましたw

☠秋☠ | 2014年7月24日 19:18

こんばんわ~

グレープフルーツは大好きなんで気になるメニューですね!!
そしてこちらは一度は行ってみたいと思っているお店。
食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2014年7月24日 21:39

こんばんみ~♪

GフルーツIN??
あの酸味を生かしたフレッシュな一杯
これ気になりますね~♪
BGMはWHAM!のClub Tropicanaお願いしますww

ももたろう | 2014年7月25日 00:43

おはようございまーす。

柑橘系の酸味のある感じなんですかね?
ちょっとコレ美味しそうです^^

よっしーR | 2014年7月25日 07:21

おはようございます。

づゅる麺いいですね!
僕もパクチーは、苦手です。
もしかしてこの後はムサコですか〜♪

麺’s | 2014年7月25日 09:26

どうも~

あれ?パクチーダメですか?
自分は全然問題ないです!
何なら増しても良いぐらいw

corey(活動終了) | 2014年7月25日 11:04