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別盛メンマ特盛り!ずーっと名古屋ライフが続いているので、ちょっとホームシック... と言っても我家は東池袋でも豊島区でもないのですが、何気に東京の代表するフレーバーと言うことで、本日はコチラ「東池袋大勝軒 名古屋今池店」へ伺い、「メンマつけめん」を頂いて参りました。それにしましてもコチラのお店、看板は立派なのですが、入り口が質素ですねぇ~ まるで勝手口の様なシルバーのアルミの扉に営業中の看板が掛かっております。暖簾も掛かっていない扉を押し開けると、壁際にカウンター1線。角打ちのお店を思い起こさせるような質素な作りの店内。反対側の壁際には幾つかのウエイティングパイプ椅子が置かれております。さて「メンマつけめん」。はじめに麺とつけダレが配膳され、「後でメンマお持ちしますねぇ~」と一旦厨房に入り持ってきたのが麺よりデカイドンブリにメンマ山盛り!確かに大勝軒系列はメンマタップリですが、コレほどまでに多いとは... メンがメインなのかメンマがメインなのか分からなくなってきますw先ずはメンだけをそのままに、コチラのお店は浅草開化楼の極太角柱メン。モチゴワ感な麺がナカナカイイ感じ。胚芽っぽい色合いですが、麺にはそれほどの味わいは感じられませんでした。続いてつけダレをそのままに、頂いてみて改めて感じるつけだれの甘味。やはり大勝軒系のこの甘味は苦手だなぁ~と眠っていた記憶を呼び起こさせてくれますw そして更には極太平坦メンマをそのままに、ガリコリな噛み心地がナカナカ心地いいですが、1/3でイイかも...(爆)つけダレは豚骨魚介フレーバー。魚介が勝っているつけダレは、あまり絡みはよくありません。時折ちびちびつけダレをススりながら頂きます。ススると喉がヒリヒリでします。つけダレの中には薄っぺらいチャーシュー2枚。薄いがゆえに味わいはイマイチ分かりません。ズバッとススってメンを完食。そしてメンマも何とか完食。甘いのでスープ割りは頂かずに、ご馳走様でした!やはり自分は、豊島区民にはなれないなぁと思いつつ、はるか遠い東池袋に思いを馳せるのでありました...
こんにちは。 おぉ、懐かしいですね~ 名古屋勤務時はこの店のすぐ近くの寮に入ってました。
kamepi-さん、まいどです! > おぉ、懐かしいですね~ > 名古屋勤務時はこの店のすぐ近くの寮に入ってました。 随分とラーメン的には恵まれたところで!w 地下鉄でコトコト伺っております。
ずーっと名古屋ライフが続いているので、ちょっとホームシック... と言っても我家は東池袋でも豊島区でもないのですが、何気に東京の代表するフレーバーと言うことで、本日はコチラ「東池袋大勝軒 名古屋今池店」へ伺い、「メンマつけめん」を頂いて参りました。
それにしましてもコチラのお店、看板は立派なのですが、入り口が質素ですねぇ~ まるで勝手口の様なシルバーのアルミの扉に営業中の看板が掛かっております。暖簾も掛かっていない扉を押し開けると、壁際にカウンター1線。角打ちのお店を思い起こさせるような質素な作りの店内。反対側の壁際には幾つかのウエイティングパイプ椅子が置かれております。
さて「メンマつけめん」。はじめに麺とつけダレが配膳され、「後でメンマお持ちしますねぇ~」と一旦厨房に入り持ってきたのが麺よりデカイドンブリにメンマ山盛り!確かに大勝軒系列はメンマタップリですが、コレほどまでに多いとは... メンがメインなのかメンマがメインなのか分からなくなってきますw
先ずはメンだけをそのままに、コチラのお店は浅草開化楼の極太角柱メン。モチゴワ感な麺がナカナカイイ感じ。胚芽っぽい色合いですが、麺にはそれほどの味わいは感じられませんでした。続いてつけダレをそのままに、頂いてみて改めて感じるつけだれの甘味。やはり大勝軒系のこの甘味は苦手だなぁ~と眠っていた記憶を呼び起こさせてくれますw そして更には極太平坦メンマをそのままに、ガリコリな噛み心地がナカナカ心地いいですが、1/3でイイかも...(爆)
つけダレは豚骨魚介フレーバー。魚介が勝っているつけダレは、あまり絡みはよくありません。時折ちびちびつけダレをススりながら頂きます。ススると喉がヒリヒリでします。つけダレの中には薄っぺらいチャーシュー2枚。薄いがゆえに味わいはイマイチ分かりません。ズバッとススってメンを完食。そしてメンマも何とか完食。甘いのでスープ割りは頂かずに、ご馳走様でした!
やはり自分は、豊島区民にはなれないなぁと思いつつ、はるか遠い東池袋に思いを馳せるのでありました...