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あご出汁スープが売りだとのこと。同僚のお勧めもあって行ってきました。2008年3月27日 15:00入店 先客2名カウンターだけのお店。外観から見るともっと広いと思ってました。店員は店主とおぼしき男性1名。日本語がたどたどしい。外国の方のようである。店内を見回すと、壁に姉妹店の写真が数枚貼ってあった。カウンター上に出しで使うと思われる「あご」が吊るしてあった。ほどなくしてつけ麺特大登場。特大って言う割には盛りが少ない。2玉くらいかなぁ。。。秋川駅前の「麺・秋谷精肉店」のような盛りを期待してただけに拍子抜け。具はチャーシュー1枚、メンマ、味玉半個。麺はストレートの太麺。いただきました。魚系のあっさりスープだが、スープ表面の脂が多目で意外と脂っぽく感じる。絶品とは言わないが旨いと思う。麺はつるつるシコシコ。いい感じである。総評として完食しましたが、まあまあかなぁ。。。自分の好みからは若干外れる。思うに特大(200円増し!!)の割には、麺が少ないかと。200円取るなら最低3玉は欲しいかもね(爆)
あご出汁スープが売りだとのこと。
同僚のお勧めもあって行ってきました。
2008年3月27日 15:00入店 先客2名
カウンターだけのお店。外観から見るともっと広いと思ってました。
店員は店主とおぼしき男性1名。日本語がたどたどしい。外国の方のようである。
店内を見回すと、壁に姉妹店の写真が数枚貼ってあった。
カウンター上に出しで使うと思われる「あご」が吊るしてあった。
ほどなくしてつけ麺特大登場。特大って言う割には盛りが少ない。
2玉くらいかなぁ。。。
秋川駅前の「麺・秋谷精肉店」のような盛りを期待してただけに拍子抜け。
具はチャーシュー1枚、メンマ、味玉半個。麺はストレートの太麺。
いただきました。魚系のあっさりスープだが、スープ表面の脂が多目で
意外と脂っぽく感じる。絶品とは言わないが旨いと思う。
麺はつるつるシコシコ。いい感じである。
総評として完食しましたが、まあまあかなぁ。。。自分の好みからは若干外れる。
思うに特大(200円増し!!)の割には、麺が少ないかと。
200円取るなら最低3玉は欲しいかもね(爆)