酒乱
パジさん
mona2
コメント
酒乱さん、こんにちは！
塩ラーメンのデフォでラー油を使っているのは個性的ですね。
絹さややワカメといった個人的には好きな具が載ってるいるのも良さげです。
なまえ | 2014年7月27日 16:31こんにちは。
出ましたね！ どさん子風の日高屋！
値上げは残念ながら、、、
それでもまだまだ割安感はありますよね。
ざるにも期待が出来そうで。。
hima | 2014年7月27日 17:48himaさんこんにちは。
一応ツッコミますが日高屋じゃないですから（笑）
値上げしてもこれだけ具沢山で600円ならまだ良心的ですよね。
ざるも並500円、中600円、大650円となかなかリーズナブルです！
酒乱 | 2014年7月27日 18:26こんばんは！
ハイディじゃない方ですね。
６００円ながら具のボリュームがしっかりしてていいですね。
暑くて食欲が無い時でもさっぱりおいしく頂けそうです♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年7月27日 21:30ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
600円でこの内容なら十分ですよね。
スッキリしていて夏バテ時でも食べれそうですね。
酒乱 | 2014年7月27日 22:38こんにちは。
ラー油って卓上に有りました？
有るなら最初からかけて欲しく無いですね。
自分はラー油って物足りないときにかけるもんでww
ayashi | 2014年7月28日 09:35
本日は「塩ラーメン」を頂きました。
こちらも一律50円の値上げとなっています。
約４分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/207849781
スープは鶏ガラベースですかね。
優しい味わいでスッキリ飲みやすいスープです。
ラー油が結構多めに浮いているのですが辛さはそれほど強くなく胡麻油の風味が広がります。
自分的には良い感じでしたが、ラー油が苦手な人もいるだろうしこれは賛否両論のような気がしますね。
麺は縮れの強い中細麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/207849770
ツルツルした食感で喉越し良く食べやすい麺。
スープともベストマッチですね。
具材はチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ワカメ、絹さや、刻みネギ。
チャーシューは程よい歯応えの肩ロース肉で味も良く美味しいです。
メンマも柔らかく良い味付け。
ワカメもこのスープには合っています。
その他の具材も標準的な味わい。
これで醤油、味噌、塩と一通り食べましたがどれも丁寧に作られてる印象。
突き抜けた旨さではないけど安心して食べれる一杯です。
夏のうちに「ざるラーメン」も食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。