8ヵ月ぶり。
15:00到着で5人待ちと思ったより行列は短かった。今回も1塁側、3塁側で1ロット5杯ずつ規則正しく進んでいるのがいかにも目黒といった感じ。厨房には店主さんと助手さん。
10分も経たずに1塁側に着席。回転率は多分昨日の府中の2倍以上速いな。
並んでいる間に大きさ確認があったので着席後すぐにコール。

麺は今回も二郎の中ではやや硬めでコシのある茹で加減。表面が滑らかで喉越しがいいのが目黒の麺の特徴だと思う。量は相変わらず少なめであっという間に食べてしまったが麺の味自体がいいので満足度は非常に高い。いつか空席があって余裕がある時には「大」をチョイスしてみたい。
スープは目黒らしい甘辛い非乳化スープでこれにアブラがとても合う。ここのアブラはトロットロでまったりとした甘みがあるので個人的にかなり好きです。
今日は少し味が薄めに感じたがここは卓上に醤油ボトルが置いてあるので調整。しかし唐辛子を置かずに醤油ダレが置いてあるってここだけだろうな…。
ぶたは小さいブロック状のものが6、7個とカケラ少々。脂身少な目だがよく味が染みており美味しい。ここなら自分でもダブルが食べられるかな。
野菜はややクタ気味。ここは野菜もブタもニンニクも豪快に手で摘んで乗せられるので量のブレはあるがデフォよりはしっかり増えているのが確認できた。
液体、固形の油がたっぷりだったがスープまで完飲。今回も5分ほどで食べ終わった。

目黒は量はブレるが味はあまりブレずにいつも美味しく食べれる店といった印象。
増税後も価格は据え置きでワンコインで食べられるので子供たちが友達同士で食べているのもよく見ます。
食べてる最中に激しいスコールになったのですがビニール傘を提供していただき感謝。