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コメント
此方、気になってはいますが
中々機会がなくて・・・・・
胡椒はアレですね
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2014年7月30日 08:05おはようございます！
こちらのお店は好みが分かれそうですね！一度試しに行ってみたいです(^.^)
Hiroshi | 2014年7月30日 09:11こんにちは。
魚は好きなんですが、この店はまだ未訪です～
ayashi | 2014年7月30日 10:10こんにちは。
ここは、やはり喰わずギライ的な感じでして。。。
うにから試そうかな。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月30日 11:40こんにちは。
焼き鮭も美味しそうですね。
私も美味しく食べられそう。
あらけん | 2014年7月30日 13:04どもー
そうですか なんか穏やかな感じなんですね
万人受け良さそうですがもっとクサクサのワイルドの方が自分は楽しめるかなあ
ま、でも次回食べますけどね（笑
はぐれメタボ | 2014年7月30日 14:56こんばんは。
このメニューも旨そうですね。流石です。でも、矢張り銀鱈の方が旨そうかなｗ
こういう、他で食べられない一杯には惹かれます！
hori | 2014年7月30日 19:36銀だらのほうがインパクトあるんですね！
通常メニューは銀だらのみ未食なので楽しみです。
魚気分になったら行きたいと思います～。
no | 2014年7月30日 21:22こんばんはぁ～～
私はこのメニューで沈没しました(笑)
mocopapa | 2014年7月30日 21:51こんばんはー
ここでしかという味なんですね
具も他所では入ってなさそうですし
こちらは魚好きな方にはたまらないかもですね
キング | 2014年7月30日 23:11毎度～
応援しとるけど、イマイチ好みには合わんかも～
アカンな～同好会 | 2014年7月30日 23:35皆さん、コメントありがとうございます。
こちらは個性的で面白いですよね～。あとは雲丹が未食なんですが、自分は雲丹が苦手なので、敬遠してます。。そして、自分は銀だらよりはこちらのほうがおとなしめに感じましたが、それでも十分、魚感が強いので、好き嫌いは分かれる一杯かな～と思います。
poti | 2014年7月31日 08:19potiさん こんにちは！
魚介好きの自分にはたまらないメニューだな～
ヨコべー | 2014年7月31日 18:05ヨコベーさん、こんばんは。
魚介好きなら、こちらもおススメですが、やはり銀だらが個人的にはおススメです～
poti | 2014年7月31日 22:59こちらもいいですよね～
僕は魚大好きなんで、こちらはフィットするかと(笑)
銀だらとこの焼き鮭で好みが分かれちゃうんですね～
胡椒がスープに流れて味が変化するって・・この手の魚系スープでは嫌ですね～^^;
僕は銀だらから食べてみようかな。
右京 | 2014年8月2日 09:38右京さん、こんばんは。
銀だらのほうが魚をダイレクトに感じられていいと思いますよ～（個人的な見解ですが。。。）
poti | 2014年8月2日 23:35
スープは食べた瞬間に、焼き鮭の香りが口に広がりますが、銀だらと比較するとインパクトは弱い感じがする一方で、生臭いと感じる方は少ないのではと思いました。個人的には銀だらくらいインパクトがあるほうが嗜好に合ってはいますが、こちらの焼き鮭も他店では味わえない斬新なスープで美味しいです。スープの表面は膜ができるほどの油があり、これは鮭由来ですかね？塩分は控えめで、動物系は他の方のレビューによると鶏を使用しているとのことですが、ほぼ鮭に支配されていて自分の舌ではほとんど分かりません。麺は中太で、やや縮れていますが、ほぼストレート。具は、鶏チャーシュー、三角メンマ、ジャーマンポテト、ベビーリーフ。ジャーマンポテトは斬新で鮭のスープと相性良く美味しいですが、ちょっと胡椒が効きすぎかな～と感じました。この胡椒がスープに溶け込むとちょっと胡椒効き過ぎなスープになってしまいました。胡椒が多いのだけが残念でしたが、スープそのものの鮭感は好きだったので、もちろんスープは完飲。本当は神田で連食を考えてましたが、十分満足できたので、この後帰路につきました。どうもご馳走様でした。