大宮方面に外出です。

駅近くでしたので、『ほん田niji』さんに寄っちゃいまーす♪

開店の8分くらい前に到着すると、
並びはありませんね。PPですよ。

待ってる間に店頭の看板にて限定メニューを確認すると、
8月の限定は“ニシソワーズ”との事ですよ！

今回はスタッフの西村くんが担当してみたいですね。
西村くん×ヴィシソワーズで、“ニシソワ―ズ”ですなｗ

西村くんの限定は3月の“にし味噌”以来、2度目になりますね。
楽しみですよ♪

で、外の椅子に座って待っていると、
中から篠原店長が出て来られましたよ。

こんにちわ～。

そして、ﾜﾀｸｼの隣の椅子に座りましたので、
『？？？』って感じになっちゃいましたｗ

なんか不自然な状況ですので、伺ってみると、
その日は夕方からの勤務で、午前中や昼は休みなンですって。

休みでも、西村くんが心配で来ちゃったようですなｗ
提供の初日ですし、そりゃそうでしょうねぇ～ｗｗ

で、しばし談笑してると、
定刻となりオープンです。

入店し食券を購入するンですが、
何故か篠原店長も食券を購入してますよ！

財布からお金を出して、、
ん？ えっ自腹ですか！？

いや～、自腹で味見とは流石ですねぇ～！

で、お冷やの置いてある席に座ると、
隣には篠原店長ですよｗ
ここでも隣ですか！？

緊張するな～、、と思ったら、
途中でいなくなっちゃいましたわ…ｗ

で、注文後は約13分でご対麺です。

今年19杯目の冷し～♪

では頂きまーす！
麺は太めの平打ちタイプです。
見た目はピロピロっとした感じですが、
しっかりとしたコシがありますよ。
平打ちですが、ブリッとしており押し返しが凄いですわ。
この麺は先日の『nijiの日』でも使用したヤツでしょうかね？？

スープはビシソワーズです。
味わいはジャガイモ～ｗ って感じですよ。
良く冷えてますね。
上に載ったラタトゥイユを混ぜ合わせてみると、
ジャガイモの味わいにトマトの優しい酸味や、野菜の旨みが加わりますよ。
茄子の煮浸しのすぐ近くにある挽肉は、ちょいと辛味があるンですが、
マゼマゼすると、優しい味わいにイイ感じの刺激が加わりますね。

具材は、低温調理のチャー・ラタトゥイユ・茄子の煮浸し・挽肉・カイワレ・プチトマトです。

低温調理のチャーは脂身が殆どありませんので、
冷たくても問題なくイケますね。
ラタトゥイユには、ナス・ズッキーニ・パプリカ・タマネギ・トマトなどが入ってるみたいですな。
マゼマゼする前にそのまま食べましたが、こりゃパンにも合いそうですわ♪

で、終盤になって気付いたンですが、
何かシャーベットのようなものが入ってましたよ。
バカ舌なので何の味なのかはよく分かりませんが、
冷たい温度を保つために入れてるンでしょうね。


美味しかったです。

ヒエヒエで、暑い日にピッタリな感じでしたね～♪
女性にも受けそうな一杯ですよ。


で、、
9日～12日は西村くんが夏休みの為、
篠原店長が何か違うメニューを提供すると仰ってましたよ！

こりゃまた行かなきゃイケませんねぇ～♪

っていうか、デフォのつけ麺はいつ食べれるンでしょう？ｗ


また来まーす！

ご馳走さまでした。