tomokazu
みーこ
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ジン１９７１
コメント
おはようございます。
奥さんとラーメンの好みが合うのは良いですね～。
我が家は無理です…
あらけん | 2014年8月13日 06:57こんにちは。
いいですねぇ。自分も冷製食べたい。
狙うとしたら金曜日かなぁ・・・
と思ったら、定休日だった＞＜
ももも | 2014年8月13日 11:03どもです。
奥さんもラーメン好きなのは良いですね。
昼から飲めるじゃないですか～w
これ、また食べたいです。
ピップ | 2014年8月13日 11:12こんにちは。
奥様も喜んでいただけたのでは。
やはりこちらはその後を気にしない状態でニンニクしっかり入れていただきたいですね。
glucose | 2014年8月13日 19:34tomokazuさん，どうもです。
冷製のニボまぜも極旨だったので，これも美味しいでしょうね。
食べたいのですが，ニンニクやニラの臭いが大嫌いな者が身内にいるので……。
RAMENOID | 2014年8月13日 22:06こちら、お腹いっぱいになるんですよね～！
早くも再食、裏山です！
うまこ | 2014年8月14日 10:26あらけんさん
自分は外食＝ラーメンでOKなんですが、
やはり嫁は、そうではないみたいです（笑）
もももさん
夏季限定なのでチャンスがあれば！
是非、追い飯も♪
ピップさん
やはりビールと一緒に食べたいなぁ〜！
glucoseさん
ニンニクは必須ですね〜☆
RAMENOIDさん
自分しか食べない時は、我が家でも嫌がられます。
うまこさん
ビールと一緒にもう一回食べたいです！
tomokazu | 2014年8月14日 23:03
涼しげな一杯が着丼〜☆麺を引きづりだして記念撮影し食べ始めます。豆乳とゴマペーストの入ったタレはマイルドですね〜☆少しずつ辛肉味噌を加え辛さを増していきます。正しい食べ方は、最初によ〜く混ぜ混ぜするようですが（笑）。豆乳とゴマペーストのおかげで辛さは幾分マイルドになりますが、結構辛いです。※以降、辛さは控えめになったようです。
具材は、辛肉味噌、水菜、ゴマ、刻み海苔、ネギ、温玉、レモン、ニンニク、鶏チャです。水菜のシャキシャキ感よいですね☆ネギと海苔の清涼感と風味も良い感じに脇役になっています！レモンを搾るとさっぱり感が加わりますね〜☆ニンニクは必須ですね☆
麺は、平打ちでコシがしっかりとしてい、モチって感じの舌触りもあります。この麺、タレや具材と非常に良く合っていますね！まぜそばなので、追い飯も出来るようですが、結構満腹なので自粛〜。機会があればもう一度くらい食べたいですね〜♪