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ネギやチャーシュー、なるとなどシンプルな具材のビジュアルです。スープはしっかりとした豚骨ベース。良い意味で豚骨臭もほど良く脂も多めで少しこってりとした印象。醤油も風味が良く味は強めでしっかりとした醤油感があり濃い目の味ですがなかなか良い感じです。麺はさがみ屋さんの中くらいの縮れ麺で加水は少し高めくらい。茹で具合は良くちょいカタぐらい。食感はなかなか良いです。チャーシューは少し噛み応えのあるほど良い食感と旨みが良いです。（最終実食 2014/07）
トドワラ
あいぱ
田中
ひぐま
スパマキシマム
タヌキ
スープはしっかりとした豚骨ベース。良い意味で豚骨臭もほど良く
脂も多めで少しこってりとした印象。醤油も風味が良く味は強めで
しっかりとした醤油感があり濃い目の味ですがなかなか良い感じです。
麺はさがみ屋さんの中くらいの縮れ麺で加水は少し高めくらい。
茹で具合は良くちょいカタぐらい。食感はなかなか良いです。
チャーシューは少し噛み応えのあるほど良い食感と旨みが良いです。
（最終実食 2014/07）