ぬこ＠横浜
千年
金沢区
no
コメント
こんばんは！
暑い日には良いですね！
こちらも中華街ですね！中華街はノーマークでした！
今度、中華街情報をお聞きしたいです（笑）(^_^)
Hiroshi | 2014年8月5日 20:48Hiroshiさん、こんばんは。
実は中華街近くの勤務も今週末で終わりなんです・・・(涙)
まあ、自宅も中華街近くなので、ちょくちょく中華街には立ち寄るとは思いますが・・・ｗ
ぬこ＠横浜 | 2014年8月5日 20:57ぬこさん、こんばんは！
あっさりした鶏ベースの醤油はおいしそうです。
冷やしは、比較的塩気が強いものが多く感じますが、こちらもそうでしたか。
それにしても900円は高いですね～。
なまえ | 2014年8月5日 21:39ぬこさん、こんばんは。
中華街は本当に懐が深いですね。
冷やしラーメンは旨そうですが、
なるほど900円は観光地プライスな気もします。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年8月5日 22:26ども～
ネギがたくさん入っててイイですねぇ～
しかも冷やしとは♪
職場の近くで探してみるかなぁ～
一日三食ラーメン | 2014年8月5日 22:53こんばんは。
夏にはさっぱりと食べれて良さそうですね。
塩っけがもっと抑えられてればスープも飲み干せそう。
でも900円は確かに高いなー。
酒乱 | 2014年8月5日 23:14こんにちは。
ネギラーメンの冷やしバージョンって感じですかね。
でも皆さんも仰るように９００円は高いですね。
ayashi | 2014年8月6日 09:21ぬこ＠横浜さん、
おはようございます。
ネギソバは中華街の基本メニューの一つですが、
冷しバージョンは食べたことないです。
面白いなあ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月6日 10:20
【入店状況】2014-08-05 1216入店。先客4名、後続4名。
【注文】冷やしねぎラーメン(900円)。これは夏期限定メニューだ。
【待ち時間】13分。先客数の割には、少々待たされた。後続の定食を注文した客のほうが先に配膳される。
【麺】細麺。麺はきっちり冷やされている。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】あっさりした鶏ベースの醤油スープ。酸味はない。ただ、スープの塩気がやや強く感じたこともあり、全部飲み干さなかった。
【具】刻みチャーシューと葱。これに軽く辣油ベースで辛味を加えている。辛さはピリ辛程度。葱の量は結構多く、葱と一緒に冷やした麺を食べることになる。しゃくしゃくした食感と軽い辛味で味付けされた葱が食をそそる。
【感想】暑いときにも食が進む冷やし麺。ただ、スープの塩っぱさが残念だった。もう少しスープの塩気が抑えめなら更に良い評価になったと思う。あと、これで900円という値段はやや割高感があった。