7月23日(水)　13：45頃　　初訪問。
先客　　3。　　後客　　5。　　　　

この日は珍しく、車でお仕事。
この店の近くに来る予定があったので、決定！
イレブンフーズ近くのコインPに停め、徒歩で。

店内右側小型券売機にて、表題メニューのペラチケを購入。
チケット渡す際、お母様らしき方に何も聞かれなかったので、自らコール！
『ハイカロリー・ニンニクで！』と、広い店内なので声を張ってみたｗｗｗ
Lカウンターロングの12番に着席。　厨房は父？・息子？、ホール母？の計3名体制。
この席の背後には、製麺室があります。
おっ！　茹で上げた後、若旦那が専用の鉄板で炒め始めました。　
店内が香ばしいですね～　テンションが上がります♪
卓上グッズは、胡椒・唐辛子・カエシ。
待つ事、約9分で着丼。

麺は中太平打ちで、ほぼストレートタイプ。
茹で加減はしっかりめ。　決して軟らかくはない。　ツルツルモッチモチ～～～
加水率は低めで、小麦感はまずまず。
モチモチしてて、なかなか美味しい麺ですねぇ～♪
味の付いた炒めてある麺ですが、必要以上に噛んでると旨味も味わえます。
麺量は240gとの事。　　　自家製麺。　

動物系は豚メインの非乳化スープ。それと一緒に焼き上げるタイプ。
塩分濃度は高めですが、許容範囲。
豚油と絡ませて野菜を焼き上げる『ハイカロリー』仕様に、カエシやニンニクも一緒に炒める。
豚骨醤油ダレとニンニクの香ばしさがタマラン！
どことなく、ニンニク入りの焼きうどん（醤油味）に似てますね～　
そんな表現しか出来ません。ｽﾏｿｗ

具はチャーシュー・キャベツ・もやし・ネギ。
チャーシューは4枚。豚バラ煮豚タイプ。味付けライトで良いが、旨味やや抜けで・・・普通にうま～
キャベツ1ともやし9は炒めタイプ。炒めたが故、少ない。味付け・炒め加減良く・・・うまうま～

途中、卓上グッズの胡椒をIN！　うん。合うね♪

なんなく完食！
タレは残す。
ごちそうさまでした。

味の予想は容易でしたが、食べてみて納得しました。
なんか懐かしいと言うか、不思議な感覚でした。　安直ではありますが・・・。
あ、野菜マシは必須ですね！　ちょっと後悔ｗ

このメニューを食べれるJインスパって、貴重ではないでしょうか。　他でやってる店あるのかな？
でも手間が掛かるとは言え、豚マシしなくても850円は・・・少し強気かなｗｗｗ


総評　　　味　　75点。　　CP　　－3点。　　ビジュアル　　－1点。　　希少価値　　＋1点。