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19:25訪問☆待ち２☆程なく着席つけ麺＋味付玉子ということで続いてこちらへ寿々喜家からの連食スープは、シャバ系の和風魚介醤油味。基本醤油からの柔らかな風味を生かしたものだが、鰹節をはじめとした魚介からの味わいもしっかり出ている麺は中細ストレート。基本喉越しメインだが、小麦からの風味も感じられます具は短冊チャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。チャーシューは、脂身がやや多めで、基本柔らかいが、少し小さいので満足しにくいかな味玉は、軽め半熟タイプ。トータル的にあっさりとした和風魚介醤油味で、優しい味わいの中で素材の風味をしっかり出しています。ごちそうさまでした
やくまる
ラーメン屋けんちゃん
さぴお
DMAX
能継（よしつぐ）
生ビール
つけ麺＋味付玉子
ということで続いてこちらへ
寿々喜家からの連食
スープは、シャバ系の和風魚介醤油味。基本醤油からの柔らかな風味を生かしたものだが、鰹節をはじめとした魚介からの味わいもしっかり出ている
麺は中細ストレート。基本喉越しメインだが、小麦からの風味も感じられます
具は短冊チャーシュー適量に、味玉、メンマ、のり１枚に、ねぎ。
チャーシューは、脂身がやや多めで、基本柔らかいが、少し小さいので満足しにくいかな
味玉は、軽め半熟タイプ。
トータル的にあっさりとした和風魚介醤油味で、優しい味わいの中で素材の風味をしっかり出しています。
ごちそうさまでした