７月２３日（木）１２時１５分頃訪問。先客６人くらい。後客多数。

この日は錦糸町で会議でした。
しかし、アツいですねぇ。駅から歩くと汗だくです。足敗退し。
さて、午前の部がちょうど１２時ちょっと前に終わりお昼タイム。
亀戸に出来た味一さんへ行こうとエレベーターに乗ると、○長から・・・
どこのラーメン屋に行くの？と聞かれて、概ねの場所を告げました。
するとみなさん一緒に。との事で、７人で突撃です。

お店につくころには、見事に汗だくでした。
皆さんは基本の中華そば系をチョイス。
自分だけつけ麺風を試してみることにしました。

ちょうどその後からサラリーマンが多く訪問され、満席となりました。

さて、中華そば系からの配膳で、自分のは一番最後でした。

まずは麺を。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11909018783-13032821663.html

中細麺は加水率中くらいのストレート系。
冷水で〆られています。
黄色いビジュアルからタマゴ麺でしょうか。
プリッとした食感で、おそらく麺自体は中華そばと同じものかと。
体感的には２２０ｇ前後。


続いてつけ汁につけて。
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動物系は豚がメインでしょうか。
そして煮干しをきかせたタイプ。
汁そばとの違いは、甘さと酸味があるあたりでしょうか。
粘性はなくシャバ系で、さっぱりといただける感じです。

麺リフトアップの様子。
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具材はチャーシュー、メンマ、刻み海苔、つけ汁に刻み葱。

チャーシューは極薄タイプ。
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まあ価格が価格だけに仕方ないでしょうか。

メンマは普通の印象。
刻み海苔は気持ち程度。


さっぱりと食べ進み、完食です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11909018783-13032822459.html

ん～滅茶苦茶暑い日は嬉しいワンコインですね。

店内で多少クールダウンしましたが、また会場まで戻る間に大汗をかきました。
そして、エアコン設定２０℃の部屋で、一気に体調が・・・悪くなりました。
ということで、夜の懇親会は出れずじまいでした。

外回りのサラリーマンの方は大変だなぁとつくづく痛感した猛暑の一日でした。


ごちそうさまでした。