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8月13日（水）、ランチで訪問です。スープは豚骨味噌がベースかな？辛さはそれほど強く感じないですが、シビレはなかなか効きますね。口の中がキューっとする感じ、きっと花椒でしょう。美味いです。ただそれ以外は割りと普通の印象。なぜか洋風（ビーフストロガノフ）の味わいを少し感じるのは馬鹿舌ならではか。麺は太目の縮れ麺。昨日魚雷の美しい麺姿を見ていたので、丼の中で暴れる姿は逆に印象的。普通にもちっとし、コシのありますが、長さが短くて食べにくいかな。。。トッピングはヤングコーンが珍しい。しゃきっとしてていいですね。チャーシューはかなり柔らかく、臭みも無く美味しいです。店を出ると隣のラーメンの方は外待ち10名ぐらい。人気は継続してますね。ごちそうさまでした。待ち行列：空席1割訪問時刻：11:25食始時刻：11:40
バフ
北崎ウンターデンリンデン
saima
macleod
スープは豚骨味噌がベースかな？
辛さはそれほど強く感じないですが、シビレはなかなか効きますね。
口の中がキューっとする感じ、きっと花椒でしょう。美味いです。
ただそれ以外は割りと普通の印象。
なぜか洋風（ビーフストロガノフ）の味わいを少し感じるのは馬鹿舌ならではか。
麺は太目の縮れ麺。
昨日魚雷の美しい麺姿を見ていたので、丼の中で暴れる姿は逆に印象的。
普通にもちっとし、コシのありますが、長さが短くて食べにくいかな。。。
トッピングはヤングコーンが珍しい。しゃきっとしてていいですね。
チャーシューはかなり柔らかく、臭みも無く美味しいです。
店を出ると隣のラーメンの方は外待ち10名ぐらい。人気は継続してますね。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席1割
訪問時刻：11:25
食始時刻：11:40