コメント
どうもこんにちは。
こちらはネット記事によると「男の生き様」を表現したくて「ビールのおつまみ」で表現した、というコンセプトらしいですね。
なぜ冷やしまぜそばで表現したかは、謎です。
焼きおにぎらず | 2014年8月15日 01:39焼きおにぎりさん
どもです。
まさか「冷やしまぜそば」のネーミングでこれが出てくるとは思いませんでしたよw
今回はいい勉強になりました。珍しく半分くらい残して隣のオニヤンマに移動しました
近藤さん | 2014年8月15日 08:40こんにちは。
ちょっと残念な結果だったみたいですね~。すべての具材がうまく噛みあっていない感じですね。ま、こういうこともあります!ドンマイです!
poti | 2014年8月15日 14:31potiさん
異彩すぎて私には理解できませんでしたw 勉強不足でございます。
はい、ありがとうございます。次行きます次!
近藤さん | 2014年8月15日 16:47
近藤さん
千年
拉麺男
AYYE again
ぬれいえふ






訪問は2度目。山手線の高架下にあります。
つけ麺にしようと思いましたが券売機の方に「限定冷やしまぜそば」なるものを発見!
そちらをポチ。
平日夕方18時前に訪問で先客1、後客1でした。
しかしこの限定、券売機にも店内にも何のPOPもない。
ちょっと不安に・・さらに店員が冷蔵庫からもやしを取り出し、
客から丸見えの状態でニオイを嗅いでいるではありませんかww
不安はMAXでしたが、大人しく待ちます。
6分程で配膳です。
■ビジュアル
何やら見慣れないものがたんまりですね。
ポテチ、たくわん、揚げ鶏皮、ゲソ、なんかのジュレetc.
まったく味が想像できません。
■麺
やや縮れな中細麺。
こちらはタピオカが練りこまれているらしく、かなりの弾力があります。
冷麺っぽい歯ごたえです。
麺量はやや多めで200g以上はあったと思います。
■タレ
軽~く魚介を感じる醤油ベースのタレで、ほんのり甘みと酸味もあります。
上にマヨネーズと黒酢っぽい酸味のジュレがあり、これも良く混ぜると
何とも形容しがたいお味に・・
ジャンクを狙いたいのかそうじゃないのか、かなり中途半端な感じです。
■その他具材
カリッと揚げた鶏皮、ゲソ、細切りたくわん、ポテチ、茹でもやし、ネギ、マヨ、ジュレだったかな?
ちょっとコメントが遠回しにならざるを得ませんが、何一ついい仕(以下自粛。)
■総括
これはまったく自分の趣向にはあわなかったです。すみませんmm
正直、店員が遊びで作ったまかないレベルだと感じてしまいました。
これ、店内でPOP等が何もなかったので自信作じゃないのかな~と
思ってましたが、調べたらTETSUグループ共通の限定だったんですね。
これが最優秀作品なんですか。。そうですか。。
てことで、今回は残念でしたがデフォメニューは普通に美味しかったので
再訪すると思います。
ごちそう様ー