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「☆油そば☆」@ラーメン髭の写真今日は大井競馬場で厩務員をしている従兄弟から今日、馬走るから遊びに来てよ!って事で帰りのルートの途中にあったラーメン髭さんへ初訪問 ^_^
あっ、やっぱり髭生やしてんだ。俺も顎髭だけど、店主は立派な髭で俺には叶わない髭ですw

本日頂いたのは油そば☆
五分位して油そばがド〜ン!
ニンニクはなしにしやした。

見た目ボリューム大です♪
っが、ちょい失敗した事が。。。本来なら自分は油そばを食べる時は黄身玉ある所は黄身玉なしで
食べてるのだが、無しって言うのを忘れますたw

最初は黄身玉を崩れないように混ぜ混ぜ。
おぉ〜こんな感じの油そばかぁ。
油より醤油の味が先行して、油がその後着いてくる差しみたいな味付け♪
油もそんなにこってりくどく無い印象。
さすがに醤油が先行しているので塩分はそこそこあります。

麺も太麺でこの味付けに負けない歯ごたえある麺で良かったす(^-^)
後の方は店主からラー油とブラックペッパーを出してきたので、ラー油とブラックペッパーたっぷり掛け頂きました。

具材はチャーシューとモヤシのシンプルの具材。

やっぱり量は多くて腹一杯に膨れましたw

美味しい一杯ご馳走様でした☆

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんわ。
あれ、ここ妙に油そばのレビューが多いですね・・
あごひげ対決は完敗だったようですが、お馬さん対決は勝てたでしょうか?笑

アンペ | 2014年8月14日 21:00

アンペさん、こんばんは^_^
レビュー見てると油そばのレビュー多いですけど、店頭では自分が居た時はラーメンを
食べる方が多かったですよ。

お馬ちゃんもしてやられました(ノ_<)そんなデカイ額じゃないですけど^_^
でもラーメン代は使わずに残してきましたよw

アジアンテースト | 2014年8月14日 21:21

こんばんは。髭さんですね。
醤油先行の油そばか~。結構しょっぱそうですね!
崩してある豚が美味しそうですね~。

うが | 2014年8月15日 00:02

ugaさん、こんばんは^_^
塩っけはありましたが塩っけ過ぎとかじゃないので大丈夫です♪
チャーシューは逆に薄味でなかなかでしたよ^_^

アジアンテースト | 2014年8月15日 00:53

こんにちは!

>大井競馬場で厩務員をしている従兄弟>
へぇ~すごい・・大変な仕事ですよね
私も競馬大好きで・・・まぁ気楽に馬券を買う立場です!(^^)!
ここは以前都内に勤めていた時、気にしていたんですがwww
行けずじまいで、J系インスパイア・・ですよね(^^)/

eddie | 2014年8月15日 07:54

アジアンテーストさん、こんにちは。

こちら、品川勤務時代に行こうとして、結局行けずじまいになっているお店です。

油そばでニンニクなしって物足りなさそう?
とも思いましたが辣油とBPで結構パンチは出そうですねー。

ぬこ@横浜 | 2014年8月15日 08:45

eddieさん、こんにちは^_^
従兄弟がチビの頃は馬が好きと言うことで府中やあちらこちら連れて行ってたら
馬関係の仕事をしてましたw

恐らくJ系だと思われます。

アジアンテースト | 2014年8月15日 12:10

ぬこ@横浜さん、こんにちは^_^
以前、隣のさつまっ子に行ってた時は、確かこちらの店舗はニューヨークって
お店だったような。
ニンニクはつい何時もの癖で無しで!って言ってしましますw
でもラー油ブラックペッパーで飽きなく最後まで行けました。

アジアンテースト | 2014年8月15日 12:18