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「【裏】辛えびまぜそば(820円)」@麺屋 むじゃきの写真2014.8.15 19:45 店内満席、ラス1のカウンター席ゲット!後客多数。夏期限定の辛むじゃきそばに使われている、「辛」を使用した裏メニューのレビを見かけたので、気になり訪問〜!まぜそばの食券に+50円で「海老」にさらに+50円で「辛」をお願いしました〜。

咽せない様に慎重に口に運びます(笑)。海老の香り、辛味、ベースのタレ、それぞれ良い感じ融合していますね〜☆欲張りに海老や辛味を入れてもらいましたが、多少オイリーな感じです。

具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、万能ネギ、海老、タマネギ、糸唐辛子、味玉です。ブロック状にカットされたチャーシューは、麺の下に潜り込ませ、熱で脂身がプルプルになり美味いですね〜♪大きめのメンマは存在感がありますね〜!調度良い味付けです。薬味が良い仕事をしていますね〜☆味玉は美味いですね〜!

麺は、ムッチリした食感としっかりとしたコシのある太麺です!文句無し美味さ&具材やタレとの相性もバッチリですね〜☆

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 88件

コメント

こんにちは。
tomokazuさんがいけるなら、私もいける辛さかな?

あらけん | 2014年8月30日 17:23

こんばんは.
これは誰でも頼める裏メニューなのでしょうか.
海老まぜが宿題なのにまだ食べてない...

Paul | 2014年8月30日 23:12

tomokazuさん,どうもです。
まずはえびまぜ食べたいです。

RAMENOID | 2014年8月31日 00:28

辛むじゃき提供終了に伴い、こちらの裏辛もラストかなぁ
食べられて良かったですね!
今、激しく海老まぜが食べたくなってしまいました(^_^;)

うまこ | 2014年8月31日 11:38

こんにちは。

昨夜はお会いできず残念でした。
海老と辛味、無邪気さんらしさを感じます。

glucose | 2014年8月31日 12:29

あらけんさん
なんとか行けましたが、辛かったのは確かです!

Paulさん
誰でも頼めますよ〜!
でも辛いペーストは、間もなく終了かと。

RAMENOIDさん
えびまぜ是非〜!

うまこさん
8月は、忙しくてラーメンなかなか食えませんでした!

glucoseさん
行く予定でしたが、非常に残念です!
また誘って下さいなぁ〜

tomokazu | 2014年8月31日 15:46

こんばんは。

もう47件目のレビューですか。
裏メニューまでなかなかたどり着けません。
今日も、本当はむじゃきさんへ行きたかったのですが・・・

ももも | 2014年8月31日 19:59

もももさん
美味いから通ってしまいます♪

tomokazu | 2014年9月2日 22:17