（１/２食目）　　　

先日は、電車で東武線竹ノ塚駅へ訪れました。　
東口改札を出て、初めに向かったお店は徒歩で約2～3分の場所に有る此方です。
午前の部の暖簾が出て間もない時間帯に入店。　
店内を見回すと入り口を入った右奥に券売機が有ったので其方へ。
そして、お店の看板メニュー「背脂らーめん」の食券を購入しようと思いボタンを探していると「和風醤油ラーメン」を発見。　
暑いこの時期はコッテリ系より和風が好いと気が変わり、首題のボタンをプッシュして席に着きました。　
尚、当日の入り状況は先客が2名で後客は1名です。　

程なくラーメンが出来上がり、高台越しに現れたので手元に引き降ろしてスープを啜ります。　
するとスープからは直ぐに魚介の風味が伝わって来ました。　
ベースは豚骨の様ですが、気負った処はなく控えめな豚骨で、カエシと程よく絡んだ仕上がり。　
麺は、ストレートの細い品で並硬の茹で加減。　
滑らかな麺肌で、喉越しが好いですね。　
具材は、長さ8～9センチのチャーシュー１枚・味玉1/2ヶ・海苔・ワカメ・メンマ・白髪ネギで、チャーは脂身が多く厚みがない品でしたが、ネギは私好みの渋味が有り中々美味しい品でした。　　　ご馳走様。