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「つけそば」@麺屋7.5Hz 新橋店の写真780円也 (大盛同料金)
2回目の訪問、19時半頃の入店。先客3名、後客2名。

つけ麺が登場したというコトで突撃w
食券提出時に“あつもりorひやもり”のヒアリングを頂き“ひや”でお願いしました。

超極太の麺にビックリww小麦の塊と表現した方が妥当ではないかと思うインパクト。
氷の破片も確認できましたが、全体は水道水レベルな〆具合でした。
食感はイメージ通りゴワムギュで顎が疲れましたが、好きですw


ブラックなつけ汁、最初にそれだけで飲む時は十分はご注意を促したいと。
ショッパ耐性の高い私でも一瞬狼狽した醤油っカラさ!!脳天に突き刺さるようw
ただあの極太麺を鑑みればこの塩梅も納得、実際に麺を浸ければ丁度好いと思えるんですよね~。
つけ汁のマー油、食前は不要かと思っていましたがコクが巧く機能していました。

具材はつけ汁内にチャーシューがチョビっと、メンマに大量の青ネギ。
スープ割りをお願いし、恐る恐る飲んでみるとイイ感じにカラさが薄まりましたwネギを追加してくれたのも好印象♪

ごちそうさまでした。ガツン醤油に極ぶっ太麺なやり切り度、ラーメンより賛否が分かれる仕上がりですw
元々ラーメンに“賛”だった私は、より嗜好に合う1杯になりました。ハマりそうww

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
危険な匂いがするつけ汁ですね~
ラーメン、嫌いじゃなかったんで、
つけ麺も挑戦してみようかな~

kamepi- | 2014年8月23日 19:32

ハマりそうで何よりです。
関西在住者として
タカイダーが受け入れられると
少し嬉しくもあります^^

FUMiRO | 2014年8月23日 21:43

こんにちは
かなりのショッパみたいですね。
ん~~ん 遠慮します(笑)

mocopapa | 2014年8月24日 08:28

ラーメンは若干嗜好から
外れたので、つけ麺でリベンジしたいです。

YMK | 2014年8月25日 08:30

ども~
脳天に突き刺さるようなしょっぱ~って気になりますねぇ~(笑)
今年の夏は黒いキケンなやつを富山で食べなかったので。
店の前を通って塩を食べてみようかなぁ~と思っていましたが、これはつけ麺にチャレンジしなければ♪

一日三食ラーメン | 2014年8月25日 12:00

遅コメ失礼します!

コレいいっすよねぇw
ここまで振り切ってしまうと、もはや清々しいというか。。
ダメな人は完全にOUTでしょうが、ハマる人(俺w)には常習性ありそうw

夏限定の「みぞれ醤油」ってのも試してみたいんですよね。

タム6000 | 2014年8月25日 13:17

おお!つけじゃないですか

ドス黒い醤油に少し恐怖感を抱きますが
江戸っ子の蕎麦の食い方みたいにチョコンとつければいいですかねw

はぐれメタボ | 2014年9月1日 13:40