おやす
けＮぢ
お志乃
二枚だニャー
Chris MacArthur
40Clockers
コメント
こんばんは。
同窓会ですか。たまには旧友と会うのも良いものですね。
その前にラー食ですか。
おやすさんは、タイ料理も詳しいですね。流石ですよ＾＾
赤城山 | 2014年8月21日 21:55>赤城山さん
こんばんは。
いつもコメントをありがとうございます。
辛い料理も好きなのですが、その場合はタオルがいるほど発汗するので、家族からは「みっともない。離れた所で食べてくれ！」といつも疎んじられています。
先週の土曜日でしたが、着いた頃は豪雨の真っ最中で、マンホールからは噴水のように水が吹き出ているは、いつもは穏やかに清流が流れる河川も、当日はラフティングが楽しめるような激流だったりと、それはそれは酷い天気でした。
おやす | 2014年8月21日 23:12ども～。
>タイ料理ならではのスパイスの香りがしないのでトムヤムクンではない。
こういうケースで困るのは、事前に凄く期待していた場合ですね。
外されたときのショックはでかいです。
先日、汁なし冷やし坦々麺を注文したのですが、結果は坦々麺風汁なし冷やしでした。
5656 (活動超停滞中) | 2014年8月22日 01:19お疲れ様です^_^ 辛いのが全くダメな私にゎ未知の領域ですw いつの日か私も辛いのが食べれるよぅにとゎ思っているのですがカラムーチョでさえやられますw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年8月22日 02:06>5656さん
こんばんは。また、コメントありがとうございます。
確かにそのとおりなのですが、お店も予防線を張っているのではないかと後で思ったのは、メニュー名が「トムヤムクン冷やし」ではなく「トムヤム冷やし」な点。
海老の風味もなかったように思いますが、「トムヤム冷やし」なら文句は言えない気がします。
でも、普通以上に美味しかったですよ。
おやす | 2014年8月22日 20:49>鬼灯さん
いつもコメントありがとうございます。
鬼灯さんがどれほど辛味に弱いのかは分かりかねますが、まさかカレーライスのルーが「星の王子様」ということはないですよね。
普通の甘口がいけるなら、ここの標記メニューはノープロブレムです。
おやす | 2014年8月22日 20:52
２年ぶりに参加することとし、新幹線に乗る前の昼食のため初めて訪れた。
夏季限定の冷製メニュー３品がこの時期の一押しのようで、その中から標記の食券をポチッとな。
麺は縮れた中細で、冷水で締めてあるのでしっかりとした噛み応えがあってシコシコとしている。
スープは、トムヤムクンのような味に仕上げてあるものの、レモングラスやバイマックルー、カーといったタイ料理ならではのスパイスの香りがしないのでトムヤムクンではない。
ただ、パクチーだけはちゃんと使ってあるので、かなりタイ料理っぽいのは事実。
具材は、イカ、エビ、鶏もも肉に黄色と赤の薄切りパプリカ。
これに缶詰だろうが袋茸を加えて、ここでも本格的なタイ料理っぽくみせる演出が施してある。
酸味はしっかりとしているものの、辛みは抑え気味でピリッとしている程度で汗も出なかった。
もっと辛い方がよいという人には、頼めば唐辛子ペーストを提供してくれるそうだ。
蒸し暑い夏でもスルスルッと食べられる一杯であることには間違いがない。