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昨夜の20時半頃、浅草はROXそばの富士らーめんでした。前客は2と空いてましたが、後客7と閉店間際に混んできました。頼んだのは、つけ麺750円(とその他)。中大無料ですが、並250gにしました。麺は、自家製のコシのある麺、美味しいです。量は250gでも十分。つけ汁は、豚骨醤油のやや濃いめのもの、なかなか。煮干も香ってます。具は、麺側に海苔、つけ汁側に刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ(青、白)。今回もしっかり美味しい一杯でした。
頼んだのは、つけ麺750円(とその他)。中大無料ですが、並250gにしました。
麺は、自家製のコシのある麺、美味しいです。量は250gでも十分。
つけ汁は、豚骨醤油のやや濃いめのもの、なかなか。煮干も香ってます。
具は、麺側に海苔、つけ汁側に刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギ(青、白)。
今回もしっかり美味しい一杯でした。