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コメント
こんにちは。
そうですねえ。
デフォトッピがやや寂しいですかねえ。
鶏の清湯は好きなジャンルなんですけど。。。
ここはJR鎌倉ではなさそうですね。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月22日 16:03masaさん、こんにちは。
>デフォトッピがやや寂しいですかねえ。
確かにおっしゃるとおりですね。
「葱ニンニク」、「とろみ白菜」など興味をそそられるトッピングもあるのですが、
CP的にどうかなって思っちゃいます。
場所は湘南モノレールの富士見町駅から徒歩1分です。大船から歩いたら15分くらいでした。
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2014年8月22日 16:33尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
マニアックなお店に行かれましたね~
立地がですケドw
>デフォのトッピングがほとんどないので、やや単調に感じる所でしょうか。
そうなんですよね。。
安ければ良いのですが、トッピングも割高感があるのでチョット頼みにくい(^^;
もう少しCPが良いと、魅力的なお店になるんだと思うのですが。。
omuサン | 2014年8月23日 10:41omuさん、こんにちは。
このお店の近くの接骨院が行きつけなもので……
>もう少しCPが良いと、魅力的なお店になるんだと思うのですが。。
単調さを回避するためにトッピングすること込みで考えるとCP良くないですよね。
スープはとても力があるのに惜しいです!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2014年8月25日 12:35
尼茶(血圧やや良化^^;)



たか&よし





カウンターには唐辛子、コショウだけでした。
51分に着丼しました。トッピングは白髪ネギ、ゴマ、鶏モモチャーシューでした。麺は細めストレートで、やや手揉み感ありでした。ツルツルののどごしで噛み応えもよく、なかなかおいしかったです。
スープは鶏ガラ清湯の醤油味でしたが、色は薄くぱっと見は塩にも見えました。穏やかな鶏ガラダシで、醤油もきつくなくなのでどんどん飲めるスープでした。油はスープを邪魔しない程度に浮いていました。モモ肉チャーシューはやや甘い味付けでしたが、噛むと肉の味がジュワッとしみ出てきてなかなか良かったです。
58分にほぼ完飲完食しました。残念なのは有料トッピングが多く、デフォのトッピングがほとんどないので、やや単調に感じる所でしょうか。