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71点
ラーメン（硬め）+小ライス[ラーメン/豚骨醤油]
まこと家（東京都品川区）nitro薫風

2008/03/29
0940訪問

0930開店の店ですが先客２名｡｡｡


今回は味が薄かったですね〜

この間食べた｢せい家｣と比べれば､
最高に美味いのでしょうがｗ


今までは愛想の悪い女性店員の麺揚げでしたが､
今回は助手をしていた方(？)のもの｡

｢湯切りが甘いな〜｣
とは思っていたのですが､
案の定スープが薄まっていました…
よってコクという面でも､
｢２割引｣
みたいなボヤけた味だったのが残念^^;


というか…
湯切りが甘かったせいであって欲しいという､
希望的観測かな〜ｗ

次はスープ､塩気共に戻っている事を期待しますが｡｡｡

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