安心して紹介できるラーメンだ。

松本平で一斉風靡し、行列が当たり前だった店。
駐車場を見て躊躇することも..そんな印象が強かったよ。
なので、ココのところご無沙汰。松本の人気店【麺屋 直 nao】
「麺屋」で始まる店名、今や多く見受けられるが自分が知る限り先駆け的な店でもあると思う..

おひさぶ～り～ね～♪
１３時ちょいすぎ、先客５名、カウンターへ。
厨房が少し見えるんだけど…店主は居ないようだ..
さぁて何にしようかな～
確か当時の人気メニューは味玉ラーメンだったな。
う～ん、久しぶりだしチョット頑張っちゃおう！
「わんたんめん下さい！」と店員のニーヤンにコール。
スポーツ新聞でも読んで待つね。

６分ほどで今度は「お待たせしました～」と店員のオバッちゃん。ありがとー
ビジュアルは、そうそうコレコレ！琥珀色のスープに輝く鶏油。キレイだ。
スープ、動物系と野菜がメインのスープに黄金色の鶏油。コイツは、じんわり優しさ溢れる一級品だぜ！
麺、パスんパスんの食感。後半もへたらなくて良いね～
具材、チャーシュー２枚、ノリ、メンマ、ネギ、そしてわんたん６個。
美味しいモノは時が経とうと、うまっ！
完食。

さすがだな。今食しても全く古さを感じることもない..そもそもラーメンを食して古いと感じることがあるのか定かではないがね。
バランスの良い一杯だったなぁ～
帰りにレジにて、次回から使用可能な「５０円引き券」戴きましたぜ。

間違いなくまた来るよォ≡≡