知り合いの家に行くとき、夜遅くまでやってるのでちょいちょい行きます。
夜遅くに行ってもいつも並んでいる印象がありますね。

油そば並の食券を購入して、ネギごまも買おうと思ったらなかったため、白ねぎをチョイス。

待つこと8分ほどで着丼。

◼︎タレ
醤油ベースに動物系のオイリーが加わったオーソドックスなタイプだけど、意外とさっぱりといただけてヘルシーである。
個人的にはお酢とラー油を2周させてから食べるのがデフォルトですかね。

◼︎麺
中太の若干うねりのあるタイプで、加水率は中くらい。
ツルモチプリな食感で、タレとの絡みもよくおいちい。

◼︎具
チャーシュー1枚、メンマ、ノリ、温玉と白ねぎはトッピング。
具材はシンプルで、確かに値段の割りには少し見栄えしないかなってのは感じる。
具材に関してはどれもまずまずの印象。

ネギごまがあれば、そちらをオススメしたい。
白ねぎはあんまり合わないかなぁ。。。

温玉、ネギごま、お酢とラー油が加わることで完成する一杯かなって思います。
カスタマイズすればおいしくなるって感じですが、そうすると値段もそこそこしてしまうのがちょっとね。。。

とは言いつつもよく行くお店なので、また今度行きまーす！

ごちそーさまでしたー(^o^)/