お盆訪問。凪大久保店からの連食。

生憎の雨ですが傘を持ってないので、夏の雨に打たれながら歩く。
池袋で何を食べようか決めてなかったのですが流石に連食で二郎池袋はきつい。
適当に歩くと此方を発見。花田は結構増殖中？渋谷でも見ましたね。

入店してカウンターに座ると野菜とニンニクを聞かれたので両方お願い。
ニンニクは別皿。厨房では店員さんが中華なべで野菜をガンガン炒めてます。暑そうです。
味噌はこれやると旨いんですよね～。（流石に店員さんの腕が太い・・・これは鍛錬ですね。）
なんだかこの店員さんどこかで見たことがあるが気のせいかなぁなんて思ってたらご配膳。

もちもちの太麺にどろどろ味噌スープが絡んでかなり旨い。
味噌のどろどろは豚骨と動物系の脂から来ているのかなぁ。このどろどろは癖になりそう。
野菜が炒められてて香ばしくて美味しいですねぇ。味噌には炒め野菜です絶対。
野菜の上にネギがありよい味のアクセントになってます。

ニンニクを投入するとパンチが効いて旨い。
途中で卓上にある一味を大量に投入して辛く味変です。旨いです。
チャーシューはバラの大判一枚でこれも柔らかくて美味しいっす。
チャーシュー麵にしても良いレベルですね。

太麺+どろどろ味噌スープ+炒め野菜+ニンニク。旨い。
連食でも余裕のカンショク！！

中途半端な時間でも立地もあってか結構混んでましたね。
連食でお腹一杯でしたが池袋で飲んで帰宅。お盆も終わりだぁ。