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暑ーい日だったけど「ランチはラーメン」と決めて会津観光。昼前に近辺のラーメン屋を検索。「大笑屋」「めでたいや」がヒットするも、「地鶏ラーメン」が目に入ったこのお店に入店。サイン色紙が十枚くらいかな。貼ってありました。林家菊翁、菊ちゃん来たんだ～。周りを見るとソースカツ丼・ラーメンセットとか、カレー焼きそばを食べてる人がいる。看板の「地鶏ラーメン」と迷ったけど、やっぱり「本場・喜多方ラーメン」を食べたく、醤油ラーメンを注文。７～８分で着丼。おぉ！ワカメはいらないけど喜多方ラーメンだね。期待通りの中太ちぢれ麺がイイ感じ。期待に胸膨らませて麺を… プリプリでコシあり。ウマいな～！よし。続いてスープ！…あれ？ダシ感ゼロ…ん？しょっぱさだけが残る感じ。チェーン店の「坂内」は、ダシがしっかり効いてたけどなぁ…でも、麺はここの方がウマかった！こっちの方が本場なんだ！と納得し、スープ全残しでご馳走様。
からはふ
mona2
kamepi-
そば清
パジさん
ボブ
昼前に近辺のラーメン屋を検索。「大笑屋」「めでたいや」がヒットするも、「地鶏ラーメン」が目に入ったこのお店に入店。
サイン色紙が十枚くらいかな。貼ってありました。林家菊翁、菊ちゃん来たんだ～。
周りを見るとソースカツ丼・ラーメンセットとか、カレー焼きそばを食べてる人がいる。
看板の「地鶏ラーメン」と迷ったけど、やっぱり「本場・喜多方ラーメン」を食べたく、醤油ラーメンを注文。
７～８分で着丼。おぉ！ワカメはいらないけど喜多方ラーメンだね。期待通りの中太ちぢれ麺がイイ感じ。
期待に胸膨らませて麺を… プリプリでコシあり。ウマいな～！よし。続いてスープ！
…あれ？ダシ感ゼロ…ん？しょっぱさだけが残る感じ。
チェーン店の「坂内」は、ダシがしっかり効いてたけどなぁ…
でも、麺はここの方がウマかった！
こっちの方が本場なんだ！と納得し、スープ全残しでご馳走様。