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3月30日(日)ザーザー雨の中、初来店。店内は薄暗く、蛍光灯が青白く光る。が、出てきたラーメンはおいしかったです!コクがありつつも澄んだ脂の旨味、もやしのシャキシャキ感に、焦がしネギのアクセントが効いて、なんというか、がんばり過ぎてないセンスの良さを感じました。麺もとってもおいしく、もやしぐらいの太さなので、もやしとスープと麺と一緒に食べやすかったです。
店内は薄暗く、蛍光灯が青白く光る。が、
出てきたラーメンはおいしかったです!
コクがありつつも澄んだ脂の旨味、もやしのシャキシャキ感に、焦がしネギのアクセントが効いて、
なんというか、がんばり過ぎてないセンスの良さを感じました。
麺もとってもおいしく、もやしぐらいの太さなので、
もやしとスープと麺と一緒に食べやすかったです。