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８月２１日１８：２５訪問。先客なし。帰社前の小腹空きで訪問。入って左手に券売機。芳醇鶏白湯つけ麺７８０円を購入。食券を渡す際に「麺、並盛・中盛できますが。」私「中盛でお願いします。」お冷はセルフ。ジャグが置いてあります。「つけ汁（の椀）熱いのでお気をつけ下さい。」と高台に。まず、心の味食品製麺を数本。絞めよくモチモチで良いです。つけ汁は濃厚鶏白湯。少しの粘度。麺に良く絡みます。具は、つけ汁に角切りチャーシュー・メンマ・ナルト・葱。麺上にのり・カイワレ。途中、卓上の唐辛子粉を投入。風味アップ。高台に置いてあるスープ割りを入れます。鶏白湯ラーメンも気になります。次回に。
こんばんは。 おっとおとといコチラでつけ麺を食べてきましたよ～ マズマズでしたが、もっと鶏の主張が欲しかったですね～ 私も次回ラーメンを狙っています。。。
kait
ひぐま
ぽんたくん
脂太郎
五寸釘なめ達磨坊主
ＳＰＡＲＫ影
帰社前の小腹空きで訪問。
入って左手に券売機。
芳醇鶏白湯つけ麺７８０円を購入。
食券を渡す際に「麺、並盛・中盛できますが。」私「中盛でお願いします。」
お冷はセルフ。ジャグが置いてあります。
「つけ汁（の椀）熱いのでお気をつけ下さい。」と高台に。
まず、心の味食品製麺を数本。絞めよくモチモチで良いです。
つけ汁は濃厚鶏白湯。少しの粘度。麺に良く絡みます。
具は、つけ汁に角切りチャーシュー・メンマ・ナルト・葱。
麺上にのり・カイワレ。
途中、卓上の唐辛子粉を投入。風味アップ。
高台に置いてあるスープ割りを入れます。
鶏白湯ラーメンも気になります。
次回に。