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「濃厚鷹虎つけ麺(中盛)」@麺屋武蔵 鷹虎の写真2014/8/25(月)21:00ごろ訪問。

たまにはゆっくり高田馬場でラーメン探しでもしようと思ってフラフラしていたところ急な帰還命令が出たため、駅の近くまで戻って無難なこちらを訪問。

駅近の人気店ということもあり、席は満席で店内に5名ほどの待ちがあり。

無難な濃厚つけ麺をチョイスして、店員さんに麺量を中盛りで伝え、待ちの列に接続。
5分ほどで空いた席に着席。着席後は、ほどなく着丼。

まずはレンゲでスープをいただく。
ある意味で安定のまたおま系。中でも甘めの方かな。大きな特徴はなく、無難な味。
またおま系には賛否両論あるが個人的には好きな味。

麺もつけ麺における安定の中太麺。ちょっとコシがたりないが急いで食べるのにはマッチする。

チャーシューも無難な角切りに、メンマも無難な太めのが3本ほど。

途中でスープに鷹唐辛子?を入れると、グッと味が締まり、辛味がいい感じでマッチし、グイグイ食べてしまった。

こちらのつけ麺を久しぶりにいただいたが、麺のコシの弱さに多少驚いた。
トータルとしては、とても無難なまたおま系のつけ麺。

ごちそうさまでした。

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