なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
83点
味玉牛らあめん(塩)[ラーメン/塩]
らあめんHAJIME（東京都北区）麺スタ

「味玉牛らあめん(塩)」@らあめんHAJIMEの写真初訪問
平日１３００頃着
カウンター９～１０人様
４人かけテーブル２卓と広めです！
先客３名全て女性（驚）
券売機で味玉牛らあめん８５０円を選択！
醤油か塩か選べるとのことで！塩ベースでお願いし待つこと数分！
着丼！
キラキラしたスープと麺の上にチャーシューと穂先メンマが横たわっていて
ネギに味玉に揚げた玉葱も添えられています！

スープから！熱熱で良い感じです！
牛の旨みが広がります！
塩ベースで正解だと思いました！牛の旨み堪能できます！
美味い！
麺は平打ちのちぢれタイプ　ピロピロして固めですすり感あってスープと合ってます！美味い！
具材は玉子は絶妙の半熟！　
揚げた玉葱大き目でジャンクさが面白いです！
チャーシューは炙りも入って美味しい！
穂先メンマもインパクトあります！
連食だったので量的にも丁度よかったです！次回はステーキのせてを食べてみたい！！！
ご馳走様でした！

麺20
スープ22
具材21
接客20

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんは〜^^
こちら、大好きなお店です^^ スープもいい感じに縮れた麺も大好きです^^ 久しぶりにすごく頂きたくたりました^^ その時はステーキのせかな^^

RamenNoodleSoup | 2014年8月31日 20:23

麺ちゃん^^さん
こんばんは～
さすが色んな所に行ってますね！
こちら美味しいのに空いてて穴場ですよね♪

麺スタ | 2014年8月31日 21:35