7/23初訪

※表題価格はランチタイム価格です

今日は仕事で武蔵中原へ。
午前中の打ち合わせを終え、駅周辺に繰り出す。
とりあえず、麺目的なのでそれ中心にお店を検索。
で、ヒットしたのが此方でした。
13時ちょい前の到着で、店内は6割ほどの入り。
結構メニューが豊富で何を頼もうか迷いましたが、店名を冠している表題のメニューをセレクト。
しかも、ランチサービスで通常850円が650円とのコト！
お腹が空いていたので大盛りも。
その後は10分ほどで配膳となりました。

お、モヤシがこんもりと小高い丘を形成してますね！
スープは背脂が浮いている豚骨醤油。
ズズっと飲んでみると、背脂効果か仄かに甘い口当たり。
塩分はやや強め、コッテリ感はそれほどでもなく、ライトなカンジ。
コクはまぁまぁといったトコロですが、もうひと押し欲しいかな。
麺は中太・ウェービー。
茹で加減はキチンとカタメで食感Good。
スープとの絡みも悪くはない。
具はモヤシを炒めてあり、中にはメンマとかチャーシューが入っていたような気がしますが、自信なし…。（＾＾；
その他は海苔、ネギ、ほうれん草。
ネギはそのフレッシュ感が良いカンジでしたね♪
麺量は大盛りにして200gちょいってくらいかな？
スープを7割ほど飲んだら、腹八分目ほどになりました。

家系とはちと異なるベクトルで、野方ホープっぽいカンジですかね？
そっちの方の経験値が低いので自信ありませんが…。（＾＾；
味としては悪くないし、ランチタイムサービスもあるので、機会があれば再訪してみようと思います。
ゴチソウサマでした。