【冷やし旅2014：その56】
レインボウな店で美味しい限定を食べた後にコチラを覗いたら「和風冷しつけめん」っていうのをﾊｯｹｰﾝしちゃいまいした。
ならば伺うしかないですね！なんたって旅ですからｗｗ

ソレは専用のボタンが無くて「濃厚○○つけめん780円（○○失念スマン）」をぽちして、店員さんに「冷やしで」と注文するスタイル。
平日の13時でしたが、外待ちが出ているなあと思ったら
ＯＬさん３人や家族４人が並んで食べたいらしく、２，３の席が空いていても座らないためですね。

そーいう方々は食べるのも遅くて、なーーーかなか麺が減りませんね。
一口食べてぺちゃくちゃ、一口すすっては・・・いや一口ですすれません。
半分すすって器にもどして・・・。
とーーーっても楽しい食べ方ですね――（笑）


そんなこんなで
席に座ったらすぐに
ご対麺～♪
あれ？麺を茹でるの早いね！まさか茹で置き？

つけ汁には褐色のつけ汁のみで
麺上に蒸し鶏、大葉、味玉半分、ゴマと刻み海苔、斜め切りのネギと云う麺バー。

つけ汁は
醤油味。
動物系の出汁に醤油ダレを合わせたシンプルなもの。
シンプルなのはいいけど、
かなりショッパイですね。
日本そばよろしく、
麺先をちょいっとつけて食べましょう。
ちなみにキンキンに冷たいのは好印象。


駄菓子菓子！
その麺はかなり柔らかでコシもなく
「・・・・」な感じ。
しかも、
水切りが悪く、丼の半分以上に水がたまってました。
もう水切りが悪いどころの量ではありませんね。
はじめ見た時に
「ああ、昆布水（みたいな出汁水）に満たされているね」って思っちゃうほどですよ。
蓮華でソレを味わおうとすくいましたら
麺のクズが大量に浮いた水だったので直前に理解して回避。
これはアキマヘン

このような麺はよほどの飢餓状態でもない限り食えるはずもなく、
かなりの量を残しました。
出来ることなら「茹でなおして」って言いたいくらい。


具は
ネギ丁寧に切られていて、蒸し鶏も綺麗にさばいて盛り付けれれていたのが救いです。


麺が異常なほどの↓ブレでした。
具やつけ汁の温度などに好印象があるものの、
あれだけひどい麺は年間で１つあるかないかでしょう。

麺の↓ブレは
先客の配ぜんによるものがあるのかもしれませんね。
だから茹で置き状態になってしまったか？


残念でした。

でも、
以前の印象がいいので、また来てみたいです。
それでだめなら
「機会があれば」クラスになってしまうよ。
ごちそうさま