※￥500期間は終了してます。

まぜそばを食べた翌日。
商用時11:30頃に訪問。前日はランチtimeのピークで結構並んでいたので少し早めを心掛け外待ち2名に接続。
そしてこの日は台湾の方を。

￥500券を買いしばらくして昨日同様にstaffさんがメニューを聞きに来ます。台湾まぜそばと告げ、ニンニク有無には、別皿に少しだけお願いしましたが、この日のstaffさんは小皿無いんでニンニク別皿とかやってませんと…。
昨日普通にやってくれたよ。と言うと
えっ？誰かやっていただけました？(敬語おかしい…。)とだけ残してそのまま…。

着席から2~3分で着丼。
しっかりまぜまぜ。

具は、台湾肉味噌をメインに卵黄、ネギ、ニラ刻み海苔、魚粉、別皿でニンニク。

麺は中太微縮れな多加水気味の麺。200㌘程。この日は昨日より茹で加減しっかり目なツルもっちりな食感。

丼底のタレは同じですかね。醤油ベース。
塩分濃度も適度で美味い♪
屋台骨の肉味噌は結構辛めでコクがありパンチあり。初動は結構辛く、卵黄のまろやかさがヘルプ。生ニラも結構効きます。
後半は昨日同様卓上の昆布酢やラー油,ニンニクで味変を楽しみ、追い飯(無料)finish。
追い飯は両方美味いなぁと感じた瞬間。
結構麺に課題がある気がします。
汁なしですからね。麺も大事な筈ですが、ちょっとチープな感じなんですよね…。
もちろんイベント価格ではなかなか満足な一杯です。

つうか個人的に台湾経験値が低いのであまり何も言えないのですが、この台湾まぜそばって食べ物。辛い物が食べれないとかじゃなければまぁそれなり以上に美味いわなぁ～!

名古屋と違い、客層は大半がリーマンになると思うので、紙エプロンや別皿用の小皿が無いなら要るでしょう。
次回あれば、ビールのつまみとして、ニンニクいれて楽しむか、券売機×になってたカレー台湾でも食べてみよ！

味:79 イベント価格加点:+3

ごちそうさまでした。