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「【夜限定】煮干しそば(濃いめ)」@中華そば しば田の写真2014/9/4訪問(2杯目)

蔦とのプチコラボを頂きに訪問して、そう言えば夜限定があると知って、機会があれば食べたいなぁ~と思っていたので店内連です。

【スープ】
かなり熱々なスープなので、最初の一口目はデフォの煮干しそばよりちょっと濃いめ?かと思いましたが、食べ進むうちに熱さに慣れてると、次第にニボの濃さが姿を現しはじめ、口の中全体に広がっていく濃いめのニボ汁が素敵です。美味いっす♪清湯でこのニボ感はたまりません。

【麺】
デフォの煮干しそばと同じ細麺。濃さが違ってもこの麺の太さはイイですね。

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ。こちらもデフォと同じです。

先にプチコラボの塩ニボを頂いてからの濃いめの煮干しの連食だったので良かったのですが、順番が逆だったら塩ニボが薄く感じたのかも・・・と考えてみたりしながら、2杯目だったのでテンポ良く食べて、スープを飲み干して完食。

最近?京王線沿線で訪問すると連食率が高いかも(笑)と思いながら、別のお店には目もくれずに地元に戻り、地元に到着して友人に連絡したら、何故か飲み会に・・・(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

おはようございます。
連食でもスルっといける美味しさなんですね~

あらけん | 2014年9月10日 07:29

おはようございまーす!

ちょっと灰色がかったスープの色がイイですねぇ~。
いかにも濃いめって感じで旨そうですよ!

たく☆ | 2014年9月10日 08:31

清湯でニボなんて珍しいですねー!
店内連食ですか?
次のレビュも楽しみにしています。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年9月10日 10:23

ここ!
今日、私も店内連するつもりだぅたのにい。
悔しい。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月10日 14:47

〉あらけんさん

ども~
食べる順が逆だったら・・・と思いましたが、スルッとサクサク頂きました♪

一日三食ラーメン | 2014年9月10日 18:56

〉たくさん

どもです。
スープの色を見て幸せぇ~って思いました(笑)
濃いのが好きな人には向いてるお味かも♪

一日三食ラーメン | 2014年9月10日 18:57

〉まるまるさん

ども~
先に上げた塩ニボとの店内連です。
次回はこちらの中華そばからの他店と連?かも知れないです。

一日三食ラーメン | 2014年9月10日 18:59

〉masa@連食さん

どもです。
今日は・・・ということは他で食べられたんですか?
こちらで店内連はイイですねぇ~
また、炊き込みご飯と一緒にも自分は結構好きです。

一日三食ラーメン | 2014年9月10日 19:06

こんにちは。

連食後の飲み会ですか。
先日、水戸でも同じことがありました。

glucose | 2014年9月10日 19:43

続いてどうも~

確かに先日レビュしたものより灰褐色なスープですねぇ!
しかし地元が近いのにこの行動力!!
ホント関心しちゃいます。

バスの運転手 | 2014年9月10日 20:39

毎度~

こんなんもあるんか~

食べたいけど、流石に夜の部は無理ですわ~

アカンな~同好会 | 2014年9月10日 23:24

オッ、店内連食乙デス!

清湯とニボの組合せ、たまりませんねェ〜
このあと飲み会?
とくれば、〆のラーメン??

こんばんは。
濃いめの清湯のニボ、いいですねー。
こちらも宿題店になっちゃいました。
しょっぱ加減はどんな感じですか?

〉glucoseさん

ども~
この連食からの飲み会が危険でした。
この次の日が小山からの宇都宮でした(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月11日 18:31

〉バスの運転手さん

どもです。
先に上げた塩ニボと比べると色はだいぶ違いますね。
ニボも濃かったです。
また、地元も近いことですし、また近いうちにお願いします♪

一日三食ラーメン | 2014年9月11日 18:33

〉アカンな~同好会さん

まいど~
夜にありました。
前回、昼に行ったときにはランプがつかなかったので。
夜限定はありがたい時もありますが、休みの日には厳しかったり・・・難しいですね。

一日三食ラーメン | 2014年9月11日 18:36

〉ラーメン大好き夫婦さん

ども~
この後の飲み会の〆ラーはさすがに食べませんでした。
時間的に・・・。
そして、ひたすら飲み続けた結果が翌日の小山でしたσ(^◇^;)

一日三食ラーメン | 2014年9月11日 18:39

〉まいけるさん

どもです。
この濃いめはしょっぱくなかったですよ。
自分基準ですが。
また、デフォの煮干しも平気じゃないかと思います。
中華そばは未食なので分かりませんが。

一日三食ラーメン | 2014年9月11日 18:44