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外待ち5名、後客多数。券売機で濃厚つけ麺を購入。値段変わらずで麺量が選べるようなので特盛を選択。並んでから30分ほどで提供。早速見てみると濃厚そうなスープがいいですが、全体的に地味な印象。やや茶色がかった麺は中太で光沢が綺麗。スープを飲んでみると濃厚な魚介味が広がり、どろっとした舌触り。ですがくどくなく、軽い酸味で後味も重くないので何度でも飲みたくなる美味しさです。つけて食べてみると濃厚なスープに負けない弾力のあるもっちりとした食感がいいです。喉越しもつるっとしているので苦にならずするする食べ進めていけます。トッピングのチャーシューはそこそこ存在感があり、メンマは食感が程好く良い。最後は殆どスープが無くなってしまいましたが、少量なのでほぼ問題なく完食。よくある味わいですが、とても美味しかったです。是非ともまた食べに来たいと思います。ご馳走様でした。
早速見てみると濃厚そうなスープがいいですが、全体的に地味な印象。やや茶色がかった麺は中太で光沢が綺麗。
スープを飲んでみると濃厚な魚介味が広がり、どろっとした舌触り。ですがくどくなく、軽い酸味で後味も重くないので何度でも飲みたくなる美味しさです。
つけて食べてみると濃厚なスープに負けない弾力のあるもっちりとした食感がいいです。喉越しもつるっとしているので苦にならずするする食べ進めていけます。
トッピングのチャーシューはそこそこ存在感があり、メンマは食感が程好く良い。最後は殆どスープが無くなってしまいましたが、少量なのでほぼ問題なく完食。
よくある味わいですが、とても美味しかったです。是非ともまた食べに来たいと思います。ご馳走様でした。